Zapečené noky se špenátem a uzeným
Vaříme v osolené vodě 10 minut. Přendáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a zapékáme
Zapečené brambory s uzenou šunkou
Brambory v horké osolené vodě povaříme ve slupce do Zapékací misku vytřeme olejem, na dno jako první vrstvu
Květáková polévka s uzeným masem
následně přidáme krátce osmažit i na kostičky pokrájené uzené květák, přidá na nudličky pokrájené omyté jeden až dva
Těstoviny se špenátem a uzeným masem
dozlatova, přidáme osmažit i na kostičky pokrájené uzené Před podáváním můžeme posypat sýrem.
Uzená krkovice se staročeským zelím
nakrájíme cibuli, přidáme kousek sádla a poklademe uzenou kousek posypeme nadrobno nasekaným česnekem, kmínem a uzenou
Polévka z uzeného masa bez krup
mrkev, osmahnuté brambory a na kostičky nakrájené uzené Na mírném varu necháme probublávat.
Pečená dýně s uzeným masem
Uzené maso uvaříme do měkka. Vychladlé uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme
Krůtí nudličky s uzenou krkovičkou
Krůtí maso a uzenou krkovičku nakrájíme na nudličky Ve vodě rozmícháme škrob, sójovou a worcestrovou omáčku
Nabírané knedlíky se zelím a uzeným
Nejprve dáme vařit uzené maso, do druhého hrnce zelí Do velkého hrnce dáme osolenou vodu.
Švestková omajda s uzeným a HK
Z oleje a mouky uděláme jíšku, zalijeme vodou a prošleháme nebudeme cítit chuť mouky, omáčka je nasládlé chuti a k uzenému
Uzená česnečka s červenou čočkou
zhruba dva, tři stroužky česneku. Přisypeme na kostičky pokrájené uzené maso.
Vaječný salát s uzeným masem
Všechny suroviny nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Osolíme, opepříme, pokapeme octem, přidáme hořčici
Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA
Nasolíme docela dost, nebát se toho! tři roky, každý měsíc a tu udírnu jsem kupovat v té době
Bramborové pirohy s uzeným masem
uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl slepíme a takto vytvořené pirohy uvaříme v osolené vodě
Květákové karbanátky s uzeným bokem
bok, vejce a strouhanku. Můžeme podávat s různě upravenými bramborami.
Hrachová polévka z uzených žeber
žebra, hrách, kostku vývaru a podlijeme 1 litrem vody Podlijeme vodou podle potřeby, převaříme a dochutíme
Sýrový koláč s uzeným masem
trochách přidáváme mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou Pak vmícháme orestovanou směs, nastrouhaný sýr a nasekané
Ředkvičková omáčka s uzeným masem
Ke konci varu přisypeme jemně posekanou čínskou (česnekovou Podáváme s vařeným uzeným masem a s knedlíkem (kynutý
Moravské bramboráky s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky. nastrouhaných brambor, promícháme, přidáme vejce, sůl
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným
Knedlíky tvarujeme dvěma lžícemi, vždy je namočíme, cibulky si osmahneme na pánvi a můžeme podávat s uzeným