Výborná domácí svíčková na smetaně
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Osvěžující domácí meruňkový džus
Meruňky si rozpůlíme, vypeckujeme a nakrájíme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Až jsou
Výborná domácí Panna cotta
Vodu smícháme s želatinou, necháme nabobtnat, zahřejeme a odstavíme z plotny. Mléko, smetanu a cukr zahřejeme
Výborné domácí halušky s brynzou
Brambory si nastrouháme a pořádně vymačkáme, poté smícháme s polohrubou moukou, aby vzniklo hustší těsto
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Žloutek rozmícháme se solí a hořčicí a za stálého míchání přikapáváme olej. Směs rozředíme smetanou,
Slepičí vývar s domácími nudličkami
Domácí nudle uděláme tak, že si vypracujeme hladké
Domácí vaječný likér ze salka
Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme
Hovězí vývar s domácími nudlemi
Hovězí maso opláchneme a dáme do hrnce společně s cibulí včetně slupky, která nám pustí barvu, zalijeme
Sladký karamelový domácí likér
Smetanu si dáme do hrnce, přidáme dřeň a kondenzované mléko a zahřejeme, dokud se vše nespojí. Poté necháme
Domácí ravioly plněné špenátem
Z mouky, vajec, oleje vypracujeme hladké těsto, které vyválíme zhruba na 2 mm plát. Z plátu vykrajujeme
Domácí vaječný koňak ze smetany
Do kastrolku vlijeme smetanu. Vanilkový lusk podélně rozřízneme, tupou stranou nože a vyškrábneme semínka
Domácí pšenično-žitný chléb
Smícháme v míse všechny sypké ingredience, přidáme vodu a na vále vypracujeme v hladké nelelepivé těsto
Domácí uzené s bramborovou kaší
Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a kořením mírně osolíme (pozor uzené je vetšinou už dost slané) a
Šťavnatý domácí hovězí hamburger
PŘÍPRAVA HOUSEK: Do mísy rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme
Výborný domácí chléb bez hnětení
Na pečení chleba budeme pořebovat velkou mísu na smíchání, vál, gumovou stěrku a nejlépe skleněný pekáč
Domácí tortily plněné zeleninou
Nejprve se dáme na přípravu těsta. Do mísy si připravíme mouku, ve které uděláme jamky, do kterých nalijeme
Zapečené šunkové domácí těstoviny
Z mouky a vajec uděláme nudlové těsto, které rozkrájíme na čtverečky a ty uvaříme v osolené vodě. Potom
Domácí utopenci z točeného salámu
Salám a cibuli nakrájíme na kolečka a naskládáme do 3 litrové láhve. Nálev svaříme, necháme ho vychladnout
Rychlá pizza na plech se sýry, kukuřicí a šunkou
Těsto na pizzu rozložíme i s pečícím papírem na plech , potřeme ho kečupem a posypeme kořením na pizzu.
Pizza tyčinky z listového těsta se slaninou a nivou
placku, půlku potřeme kečupem, posypeme kořením na pizzu Potřeme rozšlehaným vejcem a zlehka posypeme ještě pizza
Pizza ze tří surovin - mozzarelly, pomodora a bazalky
Pizzu pečeme ve vyhřáté troubě na 250 stupňů 15 minut
Extra tenká pizza s mletým masem a cibulí
Pozor, aby nám pizza moc neplavala ve smetaně. Pizzu pečeme ve vyhřáté troubě na 250 stupňů 15 minut
Pizza se šunkou, slaninou, balkánským sýrem a kukuřicí
Každou pizzu pečeme ve vyhřáté troubě na 250 stupňů