Snoubení chřestu s vínem
Pří výběru vína k chřestovým pokrmům posuzujeme vždy Se zálivkou: Je třeba nalézt víno, které nebude s vínem
Kuře na víně a švestkách
Na dno pekáčku rozložíme nakrájenou šalotku a položíme V bílém víně rozmícháme med, sůl, citronovou kůru,
Broskve v bílém víně
Odpeckované broskve pokrájíme na plátky, vložíme do širokých Zalijeme vínem, v němž jsme rozmíchali sladidlo, a
Kořeněné víno s hrozny
vanilkového lusku, hřebíček se skořicí a přelijeme víno něj citrusy, přidáme cukr, 30 cl destilátu a zbytek vína
Salámový talíř k vínu
Podáváme s čerstvým pečivem nejlépe k vínu. Dle chuti můžeme přidat i jinou oblíbenou uzeninu.
Kuřecí směs na víně
Nejlépe den předen si smícháme nakrájené kuřecí maso Přidáme sojovou omáčkou, víno a vejce.
Pečená krkovice na víně
z krčků mírně orestujeme plátky česneku, přidáme víno Vínovou směsí zalijeme krkovici, pekáček přikryjeme
Mojito s hroznovým vínem
Stlačíme ke dnu sklenice, dokud se nezačne tvořit šťáva
Zvěřinový guláš na víně
Zasypeme mletou paprikou, podlijeme vínem a dusíme kostky nakrájené brambory, houby, papriky, zalijeme vínem
Bábovka s červeným vínem
Přidáme víno a nakonec čokoládovou rýži, dáme do vymazané Nakonec přelijeme cukrem s vínem.
Angreštové dezertní víno
Necháme při teplotě kolem 20-25°C asi 3 dny kvasit. Čiré víno stočíme do čistých lahví a uzavřeme.
Jahodové dezertní víno
Necháme 2-3 dny odležet. Víno necháme ještě 1-2 měsíce odstát.