Dia bublanina s višněmi
Změklý tuk rozetřeme se Sorbitem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce
Dipy ke grilovanému masu
Avokádo-Dip: Avokádo rozdrťte, pokapejte 1 lžící citronové Dip z ovčího sýru: Nejdříve si smícháme sýry a přidáme
Koláč, co dům dal
Náplň – co dům dal: Použij to, co máš doma. Tady jsou možnosti: -jablka na plátky s cukrem a skořicí
Šunkafleky co dům dal
Těstoviny si uvaříme v osolené vodě do poloměkka a scedíme. Salám si nakrájíme na kostičky. Stroužky
Knäck burger s modrým Rocqueforem
Nejprve na struhadle nastrouháme modrý sýr najemno Zdobíme kousky sýru typu brie, rukolou a vlašskými
Mokré řezy
Cukr, vodu, máslo a kakao dáme do rendlíku a 5 min. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péci.
Mokrá buchta
Dochutíme rumem, rozinkami a vmícháme dvě malé sklenice Těsto na mokrou buchtu dobře promícháme.
Mini - langoše plněné sýrem podle Pavla Berkyho
Na spodní placku dejte do středu sýr a na ní druhou Okraje dobře stlačte a slepte aby sýr při smažení nevytekl
Pomazánka ze sýra s modrou plísní a pomazánkovým máslem s příchutí šunky
Sýr nastrouháme, smícháme s pomazánkovým máslem s
Vepřové kotlety s meruňkami, červeným zelím a sýrem s modrou plísní
posledních 5 minut pečení posypejte zelí a meruňky sýrem s modrou plísní.
Košíčky plněné šunkou, sýrem s modrou plísní a karamelizovanou cibulí
Tip: Místo sýra s modrou plísní můžeme použít kozí sýr.
Několik tipů jak skvěle snoubit dobré jídlo se správným vínem
prakticky nekonečná a není vždy snadné se v celé šíři Vyzkoušejte Rulandské modré a lahodný steak, určitě
Česnekový dip
menší misky vyklopíme jeden celý tvaroh a přidáme podle Dip se hodí do salátu, k masu nebo k bramborám.
Citrónový dip
Jogurt, med, pažitku, sůl a nastrouhanou kůru z 1,5 Naplníme mističky a navrch nastrouháme kůru ze zbylé
Hamburgerový dip
Na stejné pánvi osmažíme slaninu dozlatova, dáme na Postupně přimícháme tvaroh, kysanou smetanu, oba sýry