Slavnostní brambory ve vaječném těstíčku s petrželkou
Brambory dáme na chvilku vařit do osolené vody. Potom je obalíme v těstíčku a dáme na pánev.
Farářská polévka / zeleninová s vaječnými nočky
Na másle osmažíme mix očištěné, na kousky pokrájené Po osmažení zeleniny přilijeme vývar, dle chuti osolíme
Ciabatta zapečená se žampiony a vaječnou směsí
Vejce ušleháme se šunkou nakrájenou na kousky, solí žampiony začnou lehce hnědnout, navrstvíme na ciabattu vaječnou
Treska se studenou hořčicovo vaječnou omáčkou
cibulku i s natí, kopr a nakonec vmícháme posekané vejce
Šlehačkový pohár s vaječným koňakem a broskvemi
Do pohárů rozdrobíme sušenky, pokapeme vaječným koňakem
Teplý bramborový salát s vaječným svítkem
Do hrníčku dáme ocet a trochu vody, jen tolik, aby vajec víc než normálně.
Rychlá bílá koprovka se sázeným vejcem
Podáváme s vařeným hovězím masem, vejcem vařeným natvrdo Do tak vzniklé nádobky vyklepneme opatrně vejce (připravujeme-li
Domácí vaječný koňak mé babičky
Získáme cca 1 l vaječného koňaku. do chladna vyzrát minimálně 1 den.
Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
vše zalijeme rozšlehanými osolenými a opepřenými vejci (dvě velká nebo tři menší), do kterých jsme vmíchali
Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách
Provázky nastříháme na potřebnou míru. Syrová, čistá, nejlépe světlá vejce se hodí na barvení
Kuřecí vývar s jíško-vaječným svítkem
Míchejte, až to začne hnědnout přidejte syrová vejce Míchejte, až se vejce spojí a srazí s tou jíškou.
Pomazánka těstovinová à la vaječná
Uvařené vejce oloupeme, rozpůlíme a necháme zcela zchladnout vaječný žloutek.
Vaječná pomazánka ze sýrem, lučinou a klobásou
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a vychladlé nahrubo Přidáme smetanové tavené sýry a vše vyšleháme do husté
Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem
houby přendáme na talíř a na zbytek omastku nalijeme vaječnou
Zeleninová polévka s brokolicí a vaječnou jíškou
Do hrnce dáme rozpustit máslo. Mezitím si připravíme vaječnou jíšku, kterou zalijeme
Vaječné řízky bylinkovo-zeleninové (placičky)
Všechny uvedené suroviny dobře promícháme (pokud nám zbylo málo vajíček,doplníme 3-4lžícemi mléka),
Polévka z vepřových kostí s vaječným kapáním
kosti uvaří, očistíme a nakrájíme si zeleninu, té dáme Z mouky a vajec uděláme kapání, zavaříme ho do polévky
Staropražské obložené hovězí s vaječnou omáčkou
Do nádoby na mixování vloźime oloupaná vejce uvařená
Česnekovo-vaječná pomazánka se šunkou a sýrem
Oloupaná vejce, vařená natvrdo, nastrouháme do misky chuti a dle konzistence pomazánky vmícháme majolku
Fenyklovo - zeleninový salát s vaječnou zálivkou
Vejce si uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout a žloutek proužky, cuketu i mrkev škrabkou také na slabé proužky, rajčata