Bílé zelí
Zelí vložte do hrnce. Zalijte vodou tak, aby bylo akorát ponořené, a duste doměkka, asi 15 minut. Na
Španělská kuřecí pánev podle The 1:1 Diet
Velkou pánev lehce postříkejte olejem a rozpalte na střední výkon. Nakrájenou cibuli, česnek a papriky
Domácí přesnídávka z mrkve, jablka a banánu s bílým jogurtem a sušenkami
Jablko s mrkví dáme do hrnce, přilijeme trošku vody Podáváme například s bílým jogurtem a rozdrobenými
Čím nahradit mléko? Vyzkoušejte nápoj z mandlí, rýže nebo sóji
Mandlové Dodá tělu minerály, jako vápník, draslík, Můžete si ho připravit snadno i doma ze strouhaného
Nevšedně rychlý chutný a vyvážený recept do shonu všedních dní
Jsou jím tyto plněné pity, které jednoduše musíte vyzkoušet stravě a zároveň uděláte i něco pro kvalitu svých kostí
Rychlé brownies aneb sladkého není nikdy dost
Směs nalijeme do mísy (dělám v robotu), přidáme cukr Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 20-25 minut.
Rybíz jinak - aneb rumu není nikdy dost
Rybíz dáme do pekáče, přidáme koření, zasypeme cukrem Otočíme asi na 10 minut víčkem dolů a necháme vychladnout.Původně
Crostini di fegato - tousty s játrovou pomazánkou
Do hrnce s olivovým olejem dáme cibulku nakrájenou
Panforte di Siena s nízkým obsahem laktózy
menších částech, aby se s ostatními ingrediencemi dobře
Crostata di Ricotta (italský tvarohový koláč)
Půlkou vysteleme vymazané a vysypané dno dortové formy
Caesar salát s těstovinami Creste di gallo
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu . slijeme dáme do mísy a promícháme se lžící dresinku
Kukuřičný koláč s hruškami (amore di polenta)
Dejte je do pekáčku, pokapejte marsalou nebo vínem, poprašte moučkovým cukrem a podávejte ho nejlépe v den
Prosciutto di San Daniele se žlutým melounem
Plátky šunky naaranžujte na talíř a doplňte skrojky co nejzralejšího cukrového melounu bez semínek. Smysl
Pan di spezie - sladký kořeněný chlebíček
dáme mouku smíchanou s praškem do pečiva, přisypeme Dobře zabalený vydrží i dva týdny.Celkové množství
Carpaccio di Brancino (Carpaccio z mořského vlka)
hlavu a ocasní ploutev, po páteři rozkrojíme a zbylé kosti
Hamburger di Manu (Hamburger podle Mana)
Postup Svíčkovou nameleme, salsicciu zbavíme střívka a smícháme s masem, nastrouhaným parmazánem, žloutkem
Insalata di granchio reale (Krabí koktejl)
spaříme na pár minut ve vroucí vodě, očistíme a maso dáme do mísy.
Polpetine di carne (Pikantní masové kuličky)
Postup V pánvi na olivovém oleji orestujeme česnek, přidáme loupaná rajčata a necháme prohřát. Česnek
Street food: Plněná farinata di ceci
Mouku nasypte do mísy. Po uplynutí této doby osolte, přilejte olej a zamíchejte
Involtini di pesce spada (Rolovaný mečoun)
Postup Rybu nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek nakrájíme na jemno. Vhodíme je do rozpáleného oleje