Rybíz jinak - aneb rumu není nikdy dost
Rybíz dáme do pekáče, přidáme koření, zasypeme cukrem Otočíme asi na 10 minut víčkem dolů a necháme vychladnout.Původně
Nevšedně rychlý chutný a vyvážený recept do shonu všedních dní
Jsou jím tyto plněné pity, které jednoduše musíte vyzkoušet stravě a zároveň uděláte i něco pro kvalitu svých kostí
Čím nahradit mléko? Vyzkoušejte nápoj z mandlí, rýže nebo sóji
Mandlové Dodá tělu minerály, jako vápník, draslík, Můžete si ho připravit snadno i doma ze strouhaného
Domácí přesnídávka z mrkve, jablka a banánu s bílým jogurtem a sušenkami
Jablko s mrkví dáme do hrnce, přilijeme trošku vody Podáváme například s bílým jogurtem a rozdrobenými
Španělská kuřecí pánev podle The 1:1 Diet
Velkou pánev lehce postříkejte olejem a rozpalte na střední výkon. Nakrájenou cibuli, česnek a papriky
Crostini di fegato - tousty s játrovou pomazánkou
Do hrnce s olivovým olejem dáme cibulku nakrájenou
Panforte di Siena s nízkým obsahem laktózy
menších částech, aby se s ostatními ingrediencemi dobře
Crostata di Ricotta (italský tvarohový koláč)
Půlkou vysteleme vymazané a vysypané dno dortové formy
Caesar salát s těstovinami Creste di gallo
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu . slijeme dáme do mísy a promícháme se lžící dresinku
Kukuřičný koláč s hruškami (amore di polenta)
Dejte je do pekáčku, pokapejte marsalou nebo vínem, poprašte moučkovým cukrem a podávejte ho nejlépe v den
Prosciutto di San Daniele se žlutým melounem
Plátky šunky naaranžujte na talíř a doplňte skrojky co nejzralejšího cukrového melounu bez semínek. Smysl
Pan di spezie - sladký kořeněný chlebíček
dáme mouku smíchanou s praškem do pečiva, přisypeme Dobře zabalený vydrží i dva týdny.Celkové množství
Carpaccio di Brancino (Carpaccio z mořského vlka)
hlavu a ocasní ploutev, po páteři rozkrojíme a zbylé kosti
Hamburger di Manu (Hamburger podle Mana)
Postup Svíčkovou nameleme, salsicciu zbavíme střívka a smícháme s masem, nastrouhaným parmazánem, žloutkem
Insalata di granchio reale (Krabí koktejl)
spaříme na pár minut ve vroucí vodě, očistíme a maso dáme do mísy.
Polpetine di carne (Pikantní masové kuličky)
Postup V pánvi na olivovém oleji orestujeme česnek, přidáme loupaná rajčata a necháme prohřát. Česnek
Street food: Plněná farinata di ceci
Mouku nasypte do mísy. Po uplynutí této doby osolte, přilejte olej a zamíchejte
Involtini di pesce spada (Rolovaný mečoun)
Postup Rybu nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek nakrájíme na jemno. Vhodíme je do rozpáleného oleje
Pečené plněné papriky v Sugo di pomodoro
zbavíme jádřince, žilek a semínek, omyjeme a necháme dobře Do mísy dáme mleté maso, které osolíme, okořeníme čerstvě
Svěží tiramisu con frutti di bosco
Dvě hrsti lesního ovoce (frutti di bosco) rozmixujeme Svěží tiramisu con frutti di bosco je perfektní dezert
Dort Kinder Surprise, Kinder Joy, Kinder Bueno, Oreo, Raffaello, Nutella
Doba pečení podle trouby. Doprostřed dortu jsem dala Nutellu, aby dobře držely