Cukety a papriky nakrájíme na malé kostičky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Zeleninu dáme do hrnce
Cuketu nastrouhejte nahrubo a vymačkejte z ní vodu. Petržel nasekejte nahrubo, česnek utřete, chilli
Přidejte bobkový list i citronovou kůru a za stálého JAK ROZMRAZIT: Ráno přesuňte lasagne z mrazáku do ledničky
Z olivového oleje, oregana a kůry z citronu připravíme marinádu na ovčí sýr. Kuskus připravíme podle
V misce smíchejte ricottu s citronovou šťávou, natrhanou Na závěr cuketové proužky plňte připravenou směsí.
Cibuli a česnek oloupeme, omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Do mletého masa vmícháme koření - sůl
Naplníme ho cuketovou hmotou. Cuketový prejt pečeme při 180 °C asi 45 minut dozlatova
Na mírném ohni rozehřejte ve velké hlubší pánvi olej. Přidejte cibuli a nechte ji asi 5 minut měknout
Cuketovou buchtu zapečeme 12 minut při 180 °C. Na závěr cuketovou buchtu pocukrujeme.
Cuketový drink nalijeme do skleniček, přidáme kostky Cuketový drink ihned podáváme.
Musí se dát pozor, česnek se rád připaluje. Cuketový salát před podáváním zakápneme vinným octem
šťávu, 2 lžíce tahini, vychladlé kousky cuket a 1 lžičku Přendejte do větší misky a přimíchejte řecký jogurt