Na oleji zpěníme cibulku, poté přidáme nadrobno nakrájenou cuketu (aby to bylo rychle hotové). Chvilku
a vložíme je spolu se dvěma lžícemi vody do mělké misky dusíme při plném výkonu 3-3,5 minuty. 4 malé misky
Cukety neloupeme. Nakrájíme je na tenké plátky (asi 2 mm). Smícháme strouhanku, strouhaný parmezán,
Cuketu ostrouháme, zbavíme jadýrek a nastrouháme na nudličky, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, papriku
V kastrolu uvaříme nálev z uvedených surovin a necháme ho vychladnout. Cuketu oloupeme, rozkrojíme,
Cuketu i se slupkou nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, olej a všechny zbývající suroviny na těsto.
Na lžíci sádla dáme smažit nasekanou cibulku a něco přes polovinu na malé kousky nakrájené slaniny.
Na olivovém oleji necháme dusit nahrubo nastrouhanou cuketu, do změknutí. Přebytečnou šťávu slijeme.
Mouku, kakao, cukr, jedlou sodu, ořechy a sůl smícháme dohromady, přidáme olej, vanilkový extrakt a
Oloupanou cuketu nahrubo nastrouhat, malinko posolit a nechat vypotit (15 minut). Pak důkladně vymačkat
Přidáme tmavou jíšku, kterou jsme udělali z tuku a česnekem, solí, pepřem, majoránkou nebo rozsekaným listem
Cuketu umeleme nebo nastrouháme. Suroviny dáme do pekárny ve shora uvedeném pořadí. Hladká mouka málo
Cuketu i s šupkou jemne nastrúhame. Do peny vyšľaháme vajcia, cukor, olej, vanilkový cukor a med. Primiešame
V kastrolu nebo hlubší pánvi na tuku osmažíme slaninu a pak k ní přidáme drobně pokrájenou cibuli. Společně
V míse smícháme obě mouky se strouhankou, cukrem a Zelí překrájíme na kratší vlákna a přidáme do mísy
Nastrouháme cuketu, posypeme vegetou a necháme 20 minut vypotit. Poté vymačkáme přebytečnou vodu, nastrouháme
Cuketu důkladně omyjeme a nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle. Zasolíme a necháme cca 15 minut