na cukroví, vytlačíme dlouhé hádky. plech řadu bez a druhou s dírkami).
Do mísy dám mouku, cukr, namleté oříšky a suchou směs Cukroví uložte do krabice a nechte uležet.
Z mouky, prášku do pečiva, másla a Nivy uděláme drobenku, do které přidáme žloutek a smetanu. Vypracujeme
Všechny suroviny smícháme dohromady v hladké těsto, které dáme vychladnout. Z těsta vykrajujeme různé
Zpracujeme ze všech surovin těsto, necháme odležet, nejlépe přes noc. Vykrajujeme měsíčky a po upečení
a nasypala do misky. Těsto jsem zpracovávala ručně v míse, poté na vále.
Arašídy jemně nastrouháme, všechny sypké ingredience smícháme, přidáme na menší kusy nakrájené ztuhlé
Při vyklepávání z formiček pozor, cukroví je velmi křehké a rádo se láme.
vzdálenosti (těsto zvětší objem) jednotlivé kousky cukroví Cukroví bychom měli nechat několik dní odležet.
Směs je podstatně řidší než na klasické linecké cukroví Jakmile je cukroví upečené a vychladlé, můžeme buď
Tuk necháme rozpustit, do něj vsypeme cukr a ořechy, dobře promícháme a vlijeme rum. (Nelekněte se,
Mouky smícháme v míse se špetkou soli a citronovou Vařečkou vypracujeme hladké na mísu se nelepící těsto
Vypracujeme těsto a dáme na hodinu do chladu. Rozválíme na plech propícháme vidličkou a potřeme marmeládou
Všechny přísady zpracujte v těsto. Můžete ho nechat v chladu odležet. Rozválejte na 3–5 mm silnou placku
Vejce a cukr šleháme dohusta v horké lázni. Mírně změklé máslo ušleháme do napěnění a postupně do něj
V únoru jsem se zúčastnila IKA Culinary Olympics 2020 kategorii PASTRY ARTISTICS - D2 jsem se s kyticí cukrových
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Opatrně vmícháme rozpuštěné vlažné máslo a ostatní suroviny. Formu vymažeme
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu nejlépe přes noc odpočinout. Poté vtlačujeme
Jednotlivé kousky cukroví klaďte na plech vyložený , asi 3-5 minut, podle tloušťky těsta a velikosti cukroví