Kližka na bylinkách a červeném vínu
Omytou a odblaněnou kližku prošpikujeme polovinou druhou polovinu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a kližku
Květáková polévka s květákovým listím
Část listů z květáku odřežeme od stonku a pořádně omyjeme pod horkou vodou a v misce rozmixujeme ponorným mixérem
Růžová líčka mladého býčka
Na pánvi necháme zesklovatět slaninu, pokrájenou na kostičky. Přidáme trošku oleje, vložíme maso a zprudka
Líčka se staročeskou celerovou omáčkou
Den předem nebo aspoň večer vepřová líčka omyjeme, , opečená líčka.
Telecí líčka v ovocné marinádě
Líčka opláchneme a osušíme. Podle toho, jak jsou líčka na výšku silná můžeme servírovat
Vepřová líčka s paprikami a rajčátky
Líčka jsou krásně měkká. přírodní šťáva z cibule a paprik, záleží jak kdo rád
Hovězí kližka na kořenové zelenině
Cibuli oloupeme - pokrájenou zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme hovězí maso pokrájené na kostky, osolíme
Hovězí kližka s párkem a kapií
Kližku nakrájíme na plátky. Hovězí kližku s párkem a kapií podáváme s rýží.
Dušená hovězí kližka na špeku
Během smažení pokrájíme kližku na větší kostky, osolíme K dušené kližce se hodí noky, rýže, brambory, ale klidně
Bylinková hovězí líčka na houbách
k ní přidáme očištěná, osolená a opepřená hovězí líčka a kdo rád smetanové omáčky, přilije i smetanu.
Jelení guláš podle Jirky
směsi vody a octa v poměru 5:1 s nakrájenou cibulí a lžičkou trochu gulášového koření, česnek, majoránku, jednu lžičku
Vepřová líčka na tymiánu a celeru
Líčka potřeme utřeným česnekem, osolíme, opepříme, nakrájíme na jemno, orestujeme na oleji, přidáme líčka
Dušená hovězí líčka na jalovčinkách
zpátky, zalila 4-5 dcl vody, přidala jsem bobkový list , hrnec šoupla zpátky na plotnu, vyhodila bobkové listy
Vepřová líčka na černém pivu
Líčka zprudka opečeme na sádle v kastrolu z obou stran Přidáme líčka, zalijeme pivem a demiglasem.
Zapečené večky, nebo tousty s liškama
Vychladlé lišky dáme na celou plochu veček a posypeme cibulky a ozdobit měsíčkem rajčete, nebo kdo co má rád
Makrela pečená na mramorové desce
Rozžhavenou mramorovou desku nepatrně potřeme olejem záleží na tom, jak velký oheň udržujeme pod mramorovou deskou
Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
rozpálíme olej, na který vložíme osolené a opepřené líčka vínem a Marsalou, kterou necháme vyvařit a vložíme líčka