Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
nakrájené sýry a na nízké teplotě je necháme rozpouštět a omáčku posypeme restovanou cibulkou a podlijeme sýrovou omáčkou
Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
Cibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji, na ní dáme osmahnout osolené plátky masa s kajenským
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
kořením, pokápneme oliv. olejem a necháme chvíli stát, pak Pak rozmixujeme tyčovým mixerem.
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Necháme je chvilku odležet a pak je orestujeme na pánvi Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků.
Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Přidáme vepřovou kýtu a opečeme ji ze všech stran.
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše
Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
Na konci do směsi přidáme rybízový džem a případně Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
Vepřová panenka v mangoldovém kabátku s estragonovou omáčkou
Necháme podusit asi 3 minuty, pak osolíme, opepříme Mezitím připravíme omáčku: v kastrůlku rozehřejeme
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Společně provaříme ( omáčku můžeme případně naředit
Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou
Do každé řezné plochy vyhloubíme důlek, který vyplníme
Malabarské pepřové steaky s jahodovou grilovací omáčkou
paličkou. Malabarský pepřový steak a zkaramelizovanou cibulku
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
díru, do které naplním sušené švestky, které zbavím pecek Rozmixovanou omáčku v kastrůlku pomalu přivedu k varu
Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce
20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku Maso s bramborami necháme vydusit na tuk a přidáme omáčku
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
mouky a másla, světlou jíšku, kterou lze popřípadě omáčku
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy
Hovězí biftečky se zelenými fazolkami a pepřovou omáčkou
podáváme s opečenými brambůrky, fazolkami a doplníme pepřovou omáčkou.
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
V masně si vybereme plecko podlouhlejšího tvaru, nebo
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
Pak si naklepeme řízky, vnitřek, kde budeme plnit potřeme sádlo, na kterém osmahneme ze všech stran závitky, ty pak
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Směs pak přesuňte do zapékací misky. Zapékejte asi 15 minut až omáčka začne bublat
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Svážeme potravinářským provázkem, aby dostalo tvar válečku
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Zapékáme v troubě při 180 stupních, až se sýry roztaví a omáčka