Začneme dělat omáčku: Na tuku osmažíme cibuli a poté Omáčku přivedeme k varu a budeme zhruba 20 minut vařit
parmezánu, pořádně promícháme a mírně provaříme, aby omáčka Do omáčky dáme panenku a podáváme.
podle chuti vložíme do mixéru a umixujeme na hladkou omáčku Nevařená koprová omáčka je vhodná jako příloha k masu
Pak ryby vyndáme a do vývaru rozmícháme smetanu, do Pak do omáčky vložíme uvařené maso a ještě chvíli povaříme
, hotovou omáčku zalijeme za stálého míchání smetanou Omáčka by měla mít krémovou konzistenci.
Pak osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Tresku vrátíme do pánve s omáčkou a mírným varem asi
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Poté
Maso prošpikujeme slaninkou, opepříme a opečeme ze všech stran na polovině másla. Poté přidáme vodu a
Provaříme 20 minut, aby vznikla hladká omáčka. Nakonec zamícháme do omáčky dva žloutky.
másla a na konec vmícháme nasekaný kopr dle chuti, omáčku Koprovou omáčku podávejte s houskovým knedlíkem nebo
V hrnci na oleji necháme rozpustit máslo, zaprášíme moukou a za stáleho míchání uděláme světlou jíšku
předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku Poté rozmixujeme, přidáme šípkový džem, zahustíme jíškou
Den předem prošpikujeme maso a připravíme základ na omáčku Poté přidáme šípkový džem, zahustíme jíškou a zjemníme
Zeleninu důkladně omyjeme, nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a střídavě napichujeme na špejle. Dáme
Cuketové hranolky obalíme nejprve ve vajíčku, pak ve Podáváme s jogurtovým dipem, který si vytvoříme jednoduše
Hranolky obalíme nejprve ve vajíčku a pak ve strouhance Hotové hranolky podáváme s dipem.
rozehřejeme olej na smažení a postupně v něm osmažíme malé placky Podáváme s mátovým dipem.
Okurku oloupeme a nastrouháme, necháme v misce chvíli odstát a potom slijeme přebytečnou vodu. Okurce
prolisovaným česnekem a nadrobno pokrájenou cibulí Nakonec dip
Mezitím připravíme dip. Dip řádně promícháme a podáváme s placičkami.
Cuketové placičky jsou daleko jemnější, než bramboráky