Cuketové rolky s brynzou v rajčatové omáčce
Náplň rozprostřete v tenké vrstvě na cuketové plátky Rolky naskládejte do omáčky, na každou dejte ještě
Cuketová mléčná omáčka se slaninou a Nivou
Pak přidáme nasekaný česnek, pokrájenou mladou neloupanou redukujeme během vaření, Niva omáčku také zahustí,
Cuketové nudle s paprikovou omáčkou romesco
Cuketové nudle nebo těstoviny vařte v osolené vodě Sceďte je a smíchejte s omáčkou romesco.
Těstoviny se sladko-kyselou cuketovou omáčkou
Omáčku necháme chvíli vařit, aby se chutě smísily. v omáčce těstoviny neplavaly, posypeme parmezánem
Cuketové placičky se slaninou a balkánským sýrem
Placičky pečeme v troubě předehřáté na 200 °C. Cuketové placičky se slaninou a balkánským sýrem ihned
Placičky z mletého masa s cuketovým salátem
Z hotové směsi tvarujeme menší placičky, které opékáme Servírování Maso servírujeme s bramborami a cuketovým
Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem
jako dip. Placičku potřeme dipem, vložíme maso a přeložíme.
Quinoa placičky s brokolicí a fazolemi s rajčatovo-mozzarellovým dipem
,,Na rozehřáté pánvi postupně opékejte placičky, z lehce nezhnědnou.,Podávejte s rajčatovo-mozzarellovým dipem
Grilované kuřecí placičky s restovanými fazolkami a jogurtovým dipem
Ze směsi vytvořte placičky a grilujte je z obou stran Nakonec připravte jogurtový dip.
Grilovaná kuřecí křidélka s chipotle omáčkou a jogurtovým dipem
Nejprve si připravíme jogurtový dip z modrého sýra celerem, kterým si nabíráme jogurtový dip.
Cuketová smažená kolečka v těstíčku a dip
Zatím připravíme dip smícháním všech ingrediencí v potřeby i bylinkovou solí a obalíme v mouce (těstíčko pak
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Pokud je omáčka příliš hustá vmícháme horkou vodu. Vepřovou panenku si očistíme a nakrájíme na špalíky
Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Bifrečky servírujeme přelité omáčkou s pečenými bramborami
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Podáváme s omáčkou demi glace. Zbylou omáčku zamrazíme.
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ omáčkou
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
Povaříme, necháme zhoustnout a omáčku můžeme servírovat upečení nakrájíme na medailonky, naservírujeme na omáčku
Vepřové placičky se sýrem a tatarskou omáčkou
vše důkladně promícháme společně s vejcem,tatarskou omáčkou lžící tvarujeme na pánev do rozehřátého oleje menší placičky
Pepřová omáčka
Cibuli nakrájíme nadrobno, podusíme na másle se lžičkou bílého pepře, přidáme pomleté maso, lžíci octa
Pepřová omáčka
30 g másla rozpusťte na pánvi na středním plameni. Vsypte 1 najemno nasekanou malou cibuli. Smažte
Pepřová omáčka
Pepřovou omáčku podáváme k různě upravenému masu, ale Lze ji použít i jako dip k namáčení.
Vepřové placičky
Vepřové maso nakrájíme na co nejmenší kostičky a cibuli Vepřové placičky nám chutnají teplé i studené.
Vepřový plátek s cuketovým přelivem a šťouchaným bramborem
Pokud chceme jemnější omáčku, můžeme jí rozmixovat