Kvašáky alá Sparta dle Jožky Valáška
Okurky očistíme, naskládáme do 4-litrové sklenice a proložíme koprem.Zalijeme vlažným nebo studeným
Pečená francouzská bageta plněná kuřecím salátem
Zeleninu nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle na pánvi. Až bude měkká přendáme ji do větší mísy. Na
Grilované kalamáry s curry majonézou, salátem a bagetou
Příprava bagety (cca 5 minut): Pečenou bagetu rozkrojíme Servírování: Na talíř přeložíme ogrilovanou bagetu
Bageta s kuřecími řízky, ledovým salátem a avokádem
Bagety rozpulte a podélně nakrojte. smíchejte majonézu se zakysanou smetanou a barbecue omáčkou
Vydatná polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetou
Bagetu nakrájíme na plátky, které potřeme česnekovým Podáváme s ještě horkými plátky zapečené bagety.
Kynuté bochánky s kousky jablek obalené v cukrové směsi
Droždí rozdrobíme do mísy, přidáme cukr a trošku mléka. Zamícháme a necháme chvíli odstát. Následně
Ovesná kolečka s avokádovou čokoládou (last minute cukroví)
Ovesné vločky promixujte s banánem a kokosovým tukem v mixéru. Vytvarujte pravidelné placičky, silné
Bezlepkové žloutkové cukroví z formiček (z receptáře naší prababičky)
Nejprve důkladně vymažeme suché (!) formičky máslem. Zkusila jsem olej, sádlo, ztužený tuk i Heru, ale
Linecké cukroví s meringue a citronovým krémem lemon curd
Mouku, máslo, cukr, žloutky, citronovou kůru a vanilku dejte do mísy a vypracujte hladké, vláčné, nelepivé
Pečená žebírka v javorové marinádě s grilovanou cukrovou kukuřicí
Suroviny na zálivku (javorový sirup, chilli omáčku Cukrovou kukuřici nakrájíme na 5-6 cm tlusté kousky
Cuketová směs s fazolemi, tofu a opečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
, rajský protlak, orestujeme, pak přidáme cuketu, omáčku
Micky mouse
Každá z nás už má osvědčený recept na korpus, oblíbený krém a marcipán, proto je zbytečné tu vypisovat
Pudinkáče od Majky
Ze všech surovina zadělat těsto, nechat kynout až trochu vzejde, ještě jednou promíchat a nechat kynout
Mrkvičková od Macka
Mrkev a brambory oškrábeme, očistíme a pokrájíme na kousky. Nakrájíme na jemno cibulku a necháme zesklovatět
Fašírky Májka
Všetko spolu pomiešať, urobiť malé fašírky, obaliť v strúhanke a dať na plech vyložený papierom na pečenie
Bramboračka od mamky
Cibuli nakrájím na kostičky a osmažím ji na oleji do sklovita. Zaliji 1,5 l vody, přidám brambory a
rohliky - od mamky
ze surovin vypracujeme testo, nechame nakynout, pak vyvalime na cca 1 cm silny plat a krajime na trojuhelnicky
Kečup od Majky
Postup jsem nenašla, pro zkušené kuchařky je to uvařit asi samozřejmost. Tak předpokládám: rajčata nakrájíme
Buchta Majka
Vejce s cukrem našleháme dohusta, přidáme nastrouhaná jablka, nastrouhané ořechy, olej, trochu skořice
Brambůrky od mamky
Zpracujeme těsto a necháme asi hodinu v chladu.Vyválíme a vykrajujeme malá kolečka.Upečená slepujeme