Punčový řez s s malinovým džemem a cukrovou polevou
Ten opět navlhčíme cukrovým rozvarem, potřeme marmeládou
Panenka na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví
Po chvíli přidáme pokrájené lusky cukrového hrášku
Oříškový koláč naší Pepičky - vánoční cukroví
Cukr, tuk a žloutky utřít, vmíchat mouku s citronovou kůrou a vypracovat linecké těsto. Rozválet ho
Fíkové kostičky s kokosem (last minute cukroví)
Fíky pokrájejte na menší kusy a společně s ostatními surovinami promixujte v nožovém mixéru. Z hmoty
Vanilkové rohlíčky (Vánoční cukroví - klasické druhy)
Vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout (přes noc nebo aspoň 2 hod). Z těsta uděláme váleček,
Medovníkové kuličky (Vánoční cukroví - klasické druhy)
Vypracujeme těsto, vyválíme 4 placky (na tvaru nezáleží
Křehká kolečka nebo srdíčka - vánoční (nebo Velikonoční) cukroví
Po upečení cukroví natřeme čokoládou a zdobíme.
Křehké vykrajované cukroví mojí mámy - Hastrmánky
Nejprve z mouky, tuku a šlehačky uhněteme těsto. To necháme do druhého dne uležet v lednici.Druhý den
Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek
Listové těsto rozdělíme na dva díly, které vyválíme na pomoučněném stole na dva obdélníkové pláty. Na
Cukroví na poslední chvíli - Marcipánová kávová zrna
Cukroví na poslední chvíli - Marcipánová kávová zrna
Zapečené nachos s černými fazolemi a cukrovou kukuřicí
Troubu předehřejte na 190 °C. Rajčátka nakrájejte nahrubo. Kukuřici a fazole slijte, podle chuti propláchněte
Tři druhy sůloví aneb slané cukroví
ostatních vykrojte střed, jako když se peče linecké cukroví
Cukroví v klidu aneb plán na vánoční pečení
Pravidelně říkáte „Za rok už žádné cukroví nepeču! Máme pro vás plán, jak si cukroví rozvrhnout, kdy co
Bramborové placky
Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozpálené pánvi s olejem
Jablečné placky
Jablka zbavíme jadřinců a slupky (skury), nastrouháme dvě na jemných očkách , dvě na hrubých (velkých
Šouletová placka
Zbytky šouletu zalijeme vývarem a cca 20 minut pod pokličkou dusíme. Bez pokličky cca 10 minut redukujeme
Medvědí placky
rozdělíme an 10 kousků a vytvarujeme – dělala jsem placky , příště zkusím bulky, housky, rohlíky nebo bagety,
Timmy ovečka
cca 40 kuliček a poskládáme na punčovinu jako vlnu ovečky hlavičku, nožičky, ručičky, ouška,... poskládáme ovečku
Drobenkové placky
Z vykynutého těsta děláme tenké placky (asi 5 mm vysoké posypeme po celém povrchu drobenkou, dobře přitlačíme, placky
Čočkové placky
Do předem uvařené čočky vmícháme na půlkolečka nakrájenou cibuli, škrob, žloutky a koření. Z bílků ušleháme