Cuketový krém s krevetovými špízy
Bramboru a celer oloupeme a nakrájíme na kostky. Cuketu očistíme, zbavíme konců a podélně nakrojíme
Cuketové smaženky s mátovým dipem
rozehřejeme olej na smažení a postupně v něm osmažíme malé placky
Cuketový perník s čokoládovou polevou
Mouku smíchejte s kakaem, práškem do pečiva a solí. Vejce vyšlehejte s cukrem. Poté vmíchejte
Cuketové placičky s hráškem a dipem
Smíchejte v misce suroviny na jogurtový dip a dejte ho do lednice. Také promíchejte suroviny na placičky
Cuketová polévka s mangem a kokosem
Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka. Mango oloupeme, zbavíme pecky a dužinu pak nakrájíme na tenké
Cuketové špízy z mletého masa
Česnek i šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno. Cuketu očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na plátky
Cuketová polévka s čerstvým oreganem
Olej a máslo rozpalte v hrnci a hned přidejte šalotky. Jakmile zavoní a lehce zezlátnou, přidejte cukety
Česnekové kuře s cuketovými těstovinami
Ve vroucí osolené vodě uvařte 400 g špaget tak, aby Scezené špagety opatrně promíchejte s masem i cuketou
Cuketové placičky s parmazánem a bylinkami
Hlavně ty malé, žluté italské cuketky jsou lahodné. Už se na cuketky moc těším a je super, že je v sezoně
Filety z lososa s cuketovým ragú
Cuketové ragú Z cukety odkrojíme špičky na obou stranách Servírování Na talíř dáme nejdříve cuketové ragú, poté
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Hotové placky dáme odsát na papírovou kuchyňskou utěrku Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem, nasekanými bylinkami, ochutíme
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Placky necháme mírně oschnout, posypeme lehce hrubou Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Začneme s přípravou rajské omáčky. Rajskou omáčku podle chuti osolíme a osladíme.
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku: Na kari omáčku zahřejte Podáváme společně s rýží a omáčkou.
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Nejprve si připravte pánev s hlubším dnem. Nalijte do ní olej a rozehřejte jej na silném plameni. Kuřecí
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
společně s veškerou šťávou přelijeme do připravené omáčky nakrájíme na plátky, přidáme přílohu (ideálně rýže) a omáčku
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté sýru se nemusíte bát, většina ho stejnak steče do omáčky
Poctivá česká rajská omáčka s hovězím masem
Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho z omáčky a nakrájíme Z omáčky vyjmeme také koření, skořici a hřebíček.
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Na omáčku švestky omyjeme a vypeckujeme. posypané mákem s cukrem, přelité máslem a švestkovou omáčkou