Česneková pečeně v mléce
postrouháme muškátovým oříškem, zalijeme do tří čtvrtin mlékem Měkké maso vyjmeme, mléčnou šťávu prolisujeme, zahustíme
Vepřové pečené na mléce
zeleninu, hřebíčky, skořici, celý pepř, koňak, zalejeme mlékem Maso během pečení obracíme.
Pečené kapří filety
Filety očistěte od šupin a kůži na několika místech Ze zatuhlého másla pomocí dvou lžiček tvarujte malé
Kuře pečené v mléce
Čas od času maso přelévejte mléčnou šťávou. Šťáva z mléka se díky citronové kůře srazí, ale to
Vepřová pečeně v mléce
Maso přendejte nyní do pekáče, zalijte jej mlékem, Podávejte s bramborovou kaší, šťouchačkami či pečenými
Pečené rybí filety
Každý filet pokapeme olivovým olejem a plátečky másla Pečené rybí filety podáváme horké s bramborovou přílohou
Vepřová pečeně v mléce
Před pečením maso vyndáme z lednice a necháme ho Zalijeme mlékem alespoň do poloviny výšky, přidáme
Vepřová pečeně v mléce
Pokud je mléka málo, aby maso téměř zakrývalo, přilijte , mnoho tepla s sebou přináší velké pěnění, mléko se
Kuřecí mléčná polévka s trhaným masem
Ostatní brambory rozmixujeme ve vývaru a přidáme mléko Mrkev nakrájíme na kolečka, celer na malé kousky, maso
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
Dáme je na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení Stupně nepíšu, mám plynovou troubu.
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Brambory a cuketu po nastrouhání vymačkáme. Smažíme o něco málo více, než na sporo.
Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě
Do pekáčku dáme cuketu nakrájenou na kostičky, nakrájenou Během pečení není potřeba podlévat, zelenina pustí
Kuřecí steak zavinutý do cukety s pečenými žampiony
Cuketu podélně nakrájíme na plátky silné asi 3 mm a Plátky cukety ovineme steak, lehce osolíme a vložíme
Beluga čočka s pečenými rajčaty a avokádovou cuketou
Mezi tím omyjte cukety a škrabkou je nakrájejte na Cuketu přendejte do větší misky.
Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem
pekla v remosce), zakápneme olejem, položíme plátek másla Po 15 minutách přidáme plátky cukety, rajčat, cibulek
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí
Rajčata pokrájejte na poloviny, v zapékací míse promíchejte Mezitím pokrájejte cuketu a česnek na plátky.
Koláč s pečeným vepřovým masem
Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek Promícháme dohromady (pokud máme zbylou šťávu od masa
Těstoviny s houbami a pečeným masem
Upečené maso nakrájíme na menší kousky (velikost sousta ), nudle a podušené houby vmícháme k masu se sosem,
Tortilly s pečeným kuřecím masem
Hotová vykostíme, zbavíme kůže a maso natrháme na větší troubě, potřeme ochuceným jogurtem a naplníme salátem, masem
Těstoviny s pečeným masem a zeleninou
Maso, pokud má kosti, obereme a nakrájíme. Já jsem měla zbytek hovězí pečeně.
Smetanová omáčka s pečeným masem
Z másla a mouky uděláme jíšku. Do omáčky přidáme nakrájené maso a smetanu.
Pečené brambory s masem a žampióny
Maso osolíme, posypeme gyros kořením, promícháme s Odležené maso dáme na pekáč,poklademe cibulí,žampióny
Králík pečený s uzeným masem
Maso osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Je-li potřeba, podléváme během pečení vínem nebo vodou