masa.Směs mletého masa (mix) uděláme klasicky jak Cuketu (lilek) solíme jen mírně a až ke konci pečení
Mleté maso si v míse promícháme se solí, pepřem a Plněné mleté bifteky servírujeme pokladené míchanými
Mleté maso důkladně osolíme, opepříme a promícháme Mleté plněné bifteky podáváme s opékaným bramborem
, na to maso, na to cuketu a nakonec brambory. Jako alternativa je dobré i mleté maso ochucené jako
Housky namočíme do mléka. Vhodná příloha jsou vařené nebo pečené brambory nebo
Potom přidáme mleté hovězí maso, sůl, pepř a špetku Masovou směsí po krátkém vychladnutí plníme cukety,
Do mletého masa rozklepneme vejce, vmícháme cibuli, Zapečené cukety s masem ihned podáváme.
, na to maso, na to cuketu a nakonec brambory. Cuketu s masem a bramborem ihned podáváme.
Máslo rozpustíme v hrnci. Banány vytáhneme a dám do hrnce již připravenou mléčnou
propláchnutou a třikrát spařenou rýži zalijeme v pekáči mlékem V hotové kaši má být mléko vstřebáno do rýže.
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Jestliže se mléko vypéká rychleji, než maso měkne,
V hrnci si rozpustíme máslo, dáme na něj osmažit nakrájené Zatím si velkou cuketu okrájíme, menší nemusíme a nakrájíme
Po orestování mletého masa, směs dáme do zapékací mísy bramborovou kaši s mletým masem rovnoměrnou vrstvu
Zasypte mletou paprikou, přimíchejte protlak, nakrájená Zapečenou kaši s masem ozdobte čerstvou petrželkou.
Cukety nakrájíme na 0,5 cm kolečka, posolíme a necháme Kolečka cukety opatrně, aby náplň nevyklouzla, obalíme
Cuketu umyjeme, pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme semená Na naplnené cukety porozdeľujeme zvyšok smotanovej
česnekem, mletým kořením a osolíme. rajčaty, vmícháme harissu a okořeníme stejně jako maso
Cuketu podélně rozkrojíme. Vydlabeme vnitřek. celou nakrájenou jarní cibulku - zelenou i bílou část
dáme do ohnivzdorné misky s trochou oleje, přidáme plněné měkké, pokud ano, pustíme asi na 5 minut režim gril
Cuketu nakrájíme na kostičky a společně s česnekem, nivou a trochou bylinek rozmixujeme téměř na kaši.
Mladé cukety podélně rozřízneme, vnitřek vydlábneme Rozpůlené cukety rozložíme řeznou stranou na plech
V bujónu uvaříme sojovou drť (na malou cuketu mi stačilo , pak k němu přisypeme zcezené sojové maso, krátce
Cukety opláchneme, osušíme a na 7 minut ponoříme do Naplněné cukety vložíme do zapékací misky, osolíme,