Zmiešame vajce, sójovú omáčku, horčicu, čierne korenie tejto zmesi uložíme na 1 hodinu na plátky narezané kuracie
Scedíme přidáme máslo, mléko a ušleháme hladkou kaši Do zapékací mísy dáme opečené maso, pokapeme bílým
Z kuřecích řízků nakrájíme kostičky, které prudce dáme vrstvu bramborové kaše, nasypeme kuřecí směs
Z kuřecího masa ukrojíme plátek, který zlehka naklepeme Přidáme horké mléko s rozpuštěným máslem a šleháme
Kuřecí prsa napíchneme špičatým nožem a zmrzlým špekem Z omáčky vytáhneme koření a bylinky a vše rozmixujeme
Dobře okořeňte černým pepřem. Ostrým nožem rozřízněte horizontálně kuřecí prsa, abyste
Cibuli orestujeme na oleji, přidáme kuřecí maso. Když je maso hotové, přidáme prolisovaný česnek, smetanu
Pak obalíme v mouce smíchané s rybím kořením ze všech stran a usmažíme na másle do růžova.
Nakrájené kůzlečí maso osolte a opepřete a vmasírujte Máte-li dostatek času, ochucené kůzlečí maso
Mäso umyjeme a nakrájame na drobné kúsky (menšie ako Mäso okoreníme a zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou
Omytou cuketu pokrájíme na malé kostičky a necháme Před restováním přidáme k naloženému masu ještě lžíci
Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo Marinádou polijeme kuře.
V širšom kastroli rozohrejeme olej s maslom a jednotlivé Podávame s dusenou ryžou, zemiakovou kašou alebo zemiakmi
tymiánu a na ně naskládáme kousky kuřete. Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete.
Maso osolíme a opepříme, brambory dobře umyjeme a Na maso navrstvíme plátky másla.
1/Maso nakrájejte na menší kostky, osolte a zprudka Přidejte všechno koření kromě pískavice (kardamom nejdřív
Ve velké pánvi rozehřejte máslo a opékejte na něm cibuli Přidejte kuře a opékejte dozlatova.
Očištěné, vykostěné maso osolíme, opepříme posypeme cibuli, přidáme česnek, koření a necháme pár vteřin
nádobě vhodné na zapékání (litinová pánev) rozpustíme máslo a na něm orestujeme kuře, kuře vyjmeme.
V mixéru připravte skořicové máslo. Dejte kuře do malého pekáčku (nepřilnavý povrch) prsíčky