Příprava kvásku: Nejdříve si necháme vzejít kvásek, tak že smícháme cukr, kvasnice, mléko a mouku v tekuté
V rendlíku smícháme čokoládu a za stálého míchání vmícháme smetanu. Lázeň ihned odstavíme a šlehačku
Brambory vaříme téměř doměkka, poté přidáme smetanu s rozmíchanou moukou a polévku zahustíme a necháme
Ze všech ingrediencí vytvoříme celistvou hmotu. postupně z ní odebíráme lžičkou male hromádky, ze kterých
Oloupané a vykrájené hrušky nakrájíme na čtvrtky, dáme do kastrolu, podlijeme vodou a na mírném ohni
Olej a 150 ml vody dáme do kastrolku a přidáme sůl. Přivedeme k varu a neustále přisypáváme těsto, mícháme
Nejdříve si připravíme kvásek z mléka, špetky cukru a droždí. Poté smícháme s moukou a zbytkem surovin
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme uležet v lednici
Když se cukr rozpustí, vmícháme kyselinu citronovou nebo citronovou šťávu.
Želatinu necháme nabobtnat v troše studené vody asi 10 minut. Jogurt smícháme se zakysanou smetanou,
Na rozpáleném másle osmažíme cibulku, přidáme do ní omytá a očištěný mozeček ,udusíme jej, osolíme a
Maso s cibulí a okurkami umeleme na masovém strojku, do směsi přidáme nadrobno nasekaná vařená vejce,
Mouku, máslo, cukr, žloutky, citronovou kůru a vanilku V misce šlehejte metličkou žloutky s citronovou šťávou
Takto připravený citrónový krém dejte do malých aluminiových košíčků, zalijte citrónovou čokoládou( dá se koupit
Vypracujeme těsto, ketré necháme 24 hodin odležet v lednici. Pak vykrájíme čtyřlístky a upečeme. Při
Plníme citrónovým krémem a poléváme citrónovou polevou Citrónová poleva: uvedené suroviny řádně vymícháme.
vymačkáme z dvou citronů šťávu (přecedíme) a přidáme do cukrové l studené vody a pomalu lijeme do vařící sladké - citronové
Ze surovin zpracujeme těsto, necháme asi 2 hodiny odpočinout v lednici. Rozválíme a vykrajujeme kolečka
Zmiešajte všetky ingrediencie do hľadka. Upečieme tenké palacinky. Upečené palacinky potrieme lekvárom
Na vále vypracujeme těsto, které pak rozvalujeme. Vykrajujeme různé tvary a skládáme na plech vyložený
Troubu předehřejeme na 180 °C. Změklé máslo smícháme s nastrouhanou kůrou z půlky citronu, majoránkou