Na marinádu smícháme všechny suroviny a naložíme do něj maso. Uložíme přes noc do lednice. Druhý den
Majonézu dáme do misky, přidáme trochu citronové kůry a citronovou šťávu, dijonskou hořčici a cukr.
prosejeme moučkový cukr přes jemné síto a přidáme citronovou
Smíchejte všechny suroviny na marinádu. Lososa nakrájejte na kostky o velikosti sousta a opatrně je namočte
Kuřecí prsa naklepejte na tenké řízky. Veškeré suroviny smíchejte v misce, kuřecí kousky do ní naložte
Česnek a petrželku nasekáme najemno. Citrony nakrájíme na tenké plátky. Do zapékací mísy nasypeme 1 kg
Měkké máslo smícháme s cukrem, citronovou kůrou a šťávou Cukr smícháme s citronovou šťávou.
Příprava polevy: Smícháme moučkový cukr s citronovou
Vyjmeme, pokapeme citronovou šťávou a udržujeme v vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné máslo a citrónovou
Poté přidáme citronovou šťávou a přidáme zbytek másla
Vyšleháme bílky s cukrem do pěny a poté dochutíme citronovou
Listy meduňky natrháme na malé kousky. V hrnci přivedeme k varu vodu a rozpustíme v ní cukr. Povaříme
Do mísy dáme listy rozmarýny roztlučené v hmoždíři, rozmačkaný česnek, olivový olej, nastrouhanou kůru
Příprava polevy: V míse vyšleháme cukr s bílkem a citronovou Vytvořenou polevou ozdobíme hotové cukroví a poté posypeme
Jahody rozmixujeme, přecedíme a dle objemu přidáme vodu, abychom měli 1 šálek. Nalijeme do hrnce, přidáme
Příprava těsta: Těsto vyválíme na plát silný asi 3 mm a pak ho rádélkem nakrájíme na pruhy. Potřeme je
Ze všech ingrediencí vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme hodinu zchladnout v ledničce
Plát necháme vychladnout, pak ho ozdobíme polevou z citronové
V pánvi rozpálíme olej a opečeme osolené, opepřené kousky kapra. Přidáme kmín, poté vyndáme a na výpeku
Mezitím si připravíme citronovou polevu, tak že smícháme moučkový cukr s citronovou šťávou.
Korpus necháme zchladnout a potřeme citronovým krémem