V hrnci si osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky poté přidáme
Všechny papriky orestujeme a poté je vložíme do sáčku, aby se lépe loupaly. Nakrájenou cuketu nasolíme
česnek, sůl, pepř, koriandr a podle chuti doladíme citronovou Kdo chce, může dochutit strouhanou citronovou kůrou
Cuketu omyjte, nastrouhejte najemno, přidejte k ní asi zarovnanou lžičku soli a promíchejte. Směs cukety
Hrnci rozpustíme máslo na něm osmahneme nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a přidáme očištěnou a nakrájenou
Cuketu důkladně omyjeme. Poté nakrájíme na plátky a hodně osolíme, necháme "vyplakat". Poté
Na oleji si orestujeme najemno nakrájenou cibuli, poté přidáme česnek, zázvor a zelenou kari pastu. Restujeme
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme do hrnce nahrubo. Zalejeme trochou vody, aby se nám zelí
Pekáček si vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Cuketu oloupeme, zbavíme měkkého středu se semínky
Plech vyložte pečicím papírem a naneste na něj hotové cuketové
Bramboru očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,2 l vody. Přidáme
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené vodě. Vložíme do pekáče, pokmínujeme, posolíme,
Příprava zelí: Velkou cuketu oloupeme, malou opláchneme. Cuketu nahrubo nastrouháme a osolíme aby pustila
V míse si promícháme nakrájenou cuketu a 1 lžičku soli, necháme 15 minut stát a poté slijeme přebytečnou
smícháme nastrouhanou cuketu se šťávou s vejci, olejem, citronovou
Nastrouhanou cuketu nahrubo dáme do cedníku s trochou soli a necháme odstát. Pak sní vymáčkneme co nejvíce
V mixéru zpracujeme česnek, sýr, citronovou šťávu,
Podáváme s cuketovými špagetami, posypané bazalkou.
Smícháme ocet s citronovou šťávou a bylinkami.
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme. Cibuli a cuketu si nakrájíme na menší kousky. Připravené maso
Na oleji orestujeme na kostičky nakrájenou mrkev, brambory, cibuli a cuketu. Poté přilijeme vývar nebo
Maso si promícháme s vejcem, moukou, cibulkou a česnekem. Přidáme pepř, oregano, sůl a podle potřeby
Cukety omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka, sýr nastrouháme. Na oleji osmahneme