Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Hrušky oloupeme, rozčtvrtíme a zbavíme jádřinců. Nakrájíme na
Formu na bábovku si vytřeme tukem a vysypeme kokosem Po upečení necháme bábovku vychladnou a vyklopíme.
Upečenou bábovku vyklopíme na rovný talíř nebo podnos Nejde-li bábovka hned vyklopit, pokryjeme formu namočenou
Povrch těsta potřeme mlékem, aby při pečení bábovka a špejle zůstane suchá, je bábovka upečená.
Vmícháme citrónovou štávu, bramborový škrob a omyté Upečenou bábovku vyklopíme na rovný talíř nebo podnos
a nalijeme těsto do vymazané a vysypané formy na bábovku
Poté vyklopíme a ozdobíme citronová polevou a jedlými
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukry, máslo a mléko. Vejce vyšleháme do pěny a přidáme k ostatním
Cukr vyšleháme s vejci, přidáme mléko, olej a mouku. Poté přidáme prášek do pečiva, mletý mák, špetku
Oddělíme bílky od žloutků a ušleháme sníh. Do mísy dáme žloutky a utřeme je s oběma cukry a pomazánkovým
formy nalijeme těsto asi do poloviny max tři čtvrtě, bábovka
Heru, cukr a žloutky vyšleháme do pěny. Poté přidáme mléko, mouku, kterou jsme předem promíchali s kypřícím
Vejce rozklepeme a vyšleháme v míse společně s cukrem a olejem. Poté přisypeme všechny pudinkové prášky
Nejdříve smícháme sypké suroviny a poté postupně přidáme olej, vodu, a vyšlehané vejce s rumem. Vymícháme
Potom přidáme droždí, vlažné mléko, sůl, nastrouhanou citronovou Bábovku pečeme asi tři čtvrtě hodiny.
Bábovku pečeme ve středně teplé troubě asi 45 minut Upečenou bábovku vyklopíme a posypeme cukrem.
Formu na bábovku důkladně vymažeme rozpuštěným tukem Upečenou bávovku necháme pár minut odpočinout ve formě