Čokoládové kostky s likérovým krémem
Než upečené těsto vychladne připravíme si krém. Krém necháme chvíli odležet.
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Uvaříme si řídký pudink dle návodu na sáčku. Buchtičky dáme do talíře a pudinkem je zalijeme. Posypeme
Pečené vepřové kolínko na medu
hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou okurkou, křenem
Piškotová roláda s kakaovým krémem
Smícháme mléko a hrubou mouku na krém, zahřejeme, promícháme Zatímco se nám peče těsto, dokončíme kakaový krém.
Smetanový krém z lesních hřibů
červavé, budeme potřebovat větší množství, hub by mělo Během dušení můžeme podle potřeby mírně podlít vodou
Jáhlová kaše s medem a oříšky
Hotové osladíme medem, poklademe plátky másla, posypeme
Grilované kuřecí čtvrtky s medem
Dvě lžíce oleje promícháme s citrónovou šťávou, tekutým medem a kečupem, směsí potřeme jednotlivé porce kuřete
Rybí filé s křenem a slaninou
Porce rybího filé pokapeme citrónovou šťávou, vložíme pekáče a potřeme směsí vytvořenou smícháním kečupu a křenu
Zeleninová polévka s červenou řepou
úplný závěr do polévky nastrouháme syrovou červenou řepu
Tvarohová pomazánka s majonézou a křenem
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
Sleďový salát s jablky a křenem
rozmícháme ve smetaně hořčici, očištěný nastrouhaný křen
Králičí směs se zeleninou a medem
Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
Jahodové čatní s červenou řepou
přivedem k varu půl litru vody a dáme do ní ocet, cukr, citrónovou šťávu, med, sůl a koření.
Masové koláčky s červenou řepou
prolisované brambory, sůl, pepř, strouhanou červenou řepu nebo s opékanými bramborami a kompotem z červené řepy
Medové koláčky s tvarohem a povidly
Zbytek mouky smícháme s cukrem, medem, vejci, žloutky Poté také sůl, citronovou kůru a šťávu, postupně také
Jehněčí kousky na řepě a květáku
Květák a řepu uvaříme do měkka, nakrájíme a podáváme
Trota salmonata alle erbe
V hmoždíři smícháme všechny bylinky, česnek, přidáme kapku oleje, sůl, pepř a šťávu z citronu. V této
Parmazánový krém s muškátovým květem
Šalotku nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme vodu, smetanu, nastrouhaný parmazán a necháme rozpustit.
Zeleninový krém s mlékem a kari
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Několik kousků