zakysanou smetanu, žervé, přisypte lžičku nastrouhané citronové kůry a přidejte ještě pár kapek citronové šťávy a
Zalijeme ji vodou a máčíme 12 hodin. Smícháme lisovaný česnek, olej, citronovou kůru i šťávu
formy a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 35 -40 minut.
Suroviny smícháme v míse. Osolíme, opepříme. Šťávu z limetky, olej a česnek smícháme do hustější konzistence
Přidáme lžičku tahini, trochu česneku, citronovou šťávu Na oleji krátce orestujeme mrkev, přidáme k ní hrášek
Pak ji cca 1 hodinu vaříme. Dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli,
koláčové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 35 - 40 minut.
Cizrnu propereme ve vodě, rajčata nakrájíme na čtvrtiny a pak napříč na menší plátky. Hrst petržele
Namočený cícer - cizrnu uvaríme, ku koncu varu vodu pokrájané paradajky, vychladnutý mangold, pokvapkáme citrónom
Cizrnu dáme do cedníku a necháme odkapat. Připravíme si dresink z oleje, octa, hořčice, citronové
chilli a česnek, míchejte a opékejte ještě zhruba 30 Pak přimíchejte jogurt, citronovou šťávu, jarní cibulku
Vešlehejte citronovou šťávu podle chuti osolte Ozdobte olivami (jsou-li s peckou nezapomeňte varovat
Všechnu vodu po vaření slijeme.2) Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a orestujeme na ní cibulku
rajčat, za občasného promíchání zlehka smažte asi 8 až 10 minut, až se cizrna prohřeje, cibule zvláční
Den předem si namočíme cizrnu. Cizrnový hummus s konopným semínkem servírujeme s pita
Cizrnu si den předem namočíme do vody, kterou párkrát Cizrnový salát s okurkou a jogurtem můžeme jíst samostatně
mixéru, přilijte 500 mililitrů cizrnového vývaru, citronovou Dochuťte solí, případně i citronovou šťávou.
cizrnový salát. Dle potřeby dochuťte solí a pepřem., Chcete-li jídlo
Lehce opepříme a přidáme asi 2 vrchovaté lžíce majonézy Cizrnový salát je nejlepší vychlazený s čerstvou vekou
Pokapeme citronovou šťávou, omáčkou tamari, osolíme Takto připravený lehký cizrnový salát s tuňákem podáváme