Mrkev a celer nastrouháme, přidáme nakrájený pórek a nakrájenou nať zelené jarní cibulky. Osolíme, opepříme
Čirok vaříme přibližně 50 minut, hrách 30 minut. trouby a pekáčku, já zapékám při 200 °C asi 15-20
Uvaříme těstoviny al dente. Dobře scedíme. s olejem a ochutíme mletým bílým pepřem a troškou citronové
Přiddáme cizrnu a 3 vrchovaté lžíce ajvaru a zamícháme Osolit dle chuti.
Druhý den uvaříme doměkka a scedíme. Dochutíme dle vlastní chuti - solí, pepřem, octem či
Všechny ingredience promícháme, polijeme olejem a dochutíme solí a pepřem. Podáváme ihned.
vody tak, aby byla zelenina ponořená, ale o moc více ne Uvařte zeleninu do měkka, menší část (cca 1/3) odeberte
smícháme s nakrájenou šalotkou a majonézou, ochutíme buď citronovou Dle chuti a možností je možné do salátu přidat nakrájenou
V panvici rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a po minute vložíme krevetky. Osolíme,
Bulgur uvařte podle návodu na obalu a nechte vychladnout. Piniová jadérka nebo mandle opražte na pánvi
olejem a promícháme.Nakonec lehce vmícháme tuňáka (160 g Můžeme podávat s bagetou.
s olejem, ochutíme mletým bílým pepřem a troškou citronové hodin odležet v chladu.Salát je nejlepší až druhý den
nebo předem uvařenou cizrnu a dusíme ještě dalších 10 -15 minut, dokud zelenina a brambory nejsou měkké.Nakonec
Pokud máme cizrnu ne z plechovky ale čerstvou, je třeba opečenou vekou či bílým chlebem.V tomto množství pro dvě
salátu používám cizrnu ve slaném nálevu, která se dá Cizrnový salát s mátou je skvělý jen tak.
Dobře promícháme a dáme na jednu hodinu vychladit. Cizrnový salát s tarragonem se hodí k pečenému masu