Vaječná jíška
Klasicky uděláme jíšku - rozehřejeme olej (kdo chce studené, stačí opravdu cca 2 minutky), vmícháme 1 vajíčko
Jidáše velikonoční
Pak je potřete rozšlehaným vajíčkem a přibližně na Horké jidáše pokapejte medem a podávejte.
Tuňák na olivách
Porce ryby osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme z obou stran
Kremrole od Jitky
Než těsto pečeme musí min. 12 hod ležet v chladu. Necháme 20 min odpočinout v chladu a pečeme při 200
Medové jidáše
Z 1 lyžice múky, 1 lyžice cukru, 100 ml vlažného mlieka a z rozdrobeného droždia pripravíme kvások.
Konfitovaný tuňák
Tuňáka zalijte olivovým olejem aby byl potopený. Tuk zbylý po konfitování tuňáka nechte vychladnout
Koňak bábovka
vyšlehat s cukrem a vanilkou do pěny, přilít vaječný koňak Péct ve vyhřáté troubě na 180 st. asi 45-50 min.
Jidáše se škvarky
Stočte do podoby jidášů, skládejte na plech vyložený Před pečením potřete jidáše rozšlehaným vajíčkem a
Jidáše - drobenkové
Jidáše pak klademe na vymaštěný nebo papírem vyložený předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova dle velikosti jidášů
Bucatini s tuňákem
Mezitím marinujte na kostky nakrájeného čerstvého tuňáka Okapaného a osoleného tuňáka opékejte 3 minuty na olivovém
Tousty s tuňákem
Určitě je lepší použít silnější, hutnější máslový chléb Pokud mám jen tuňáka ve vlastní šťávě, tak ještě tousty
Tuňák v pepři
Pepře promícháme se lžičkou soli a ve směsi obalíme tuňáka Rozpálíme gril či grilovací pánev a opékáme na ní plátky tuňáka
Steak z tuňáka
Tuňákové steaky vyndáme z lednice až těsně před přípravou. Dáme vařit brambory. Steaky z obou stran
Kynuté jidáše
másla (nesmí být rozpuštěné) a žloutku, nebudeme nijak Jidáše pomašlujeme touto směsí.