Domácí pšenično-žitný chléb
Na horním plechu se bude péct chleba, spodní plech Upečený chléb poznáme podle toho, že při poklepání
Chleba
Ideální je když chleba takto dokyne na ošatce protože Chleba se ve starších typech trub může péct i déle.
Chleba
Vše smícháme a necháme cca 2 hodiny kynout.Potom dáme na pomoučněný plech, potřeme vodou a znova necháme
Chleba
Chléb se po vytažení z trouby ještě uvnitř dopéká. Chléb je měkký a vláčný poměrně dlouho.
Pivní chléb (aneb jak upéct chleba bez kvasnic :-) )
Dáme si předehřát troubu na 180 °C a nachystáme všechny ingredience, protože se to musí udělat relativně
Bramboračka, která nemá chybu
Všechnu zeleninu si oloupeme, omyjeme na nakrájíme na malé kousky. Cibulku v hrnci osmahneme na oleji
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Nejdříve si nakrájíme cibuli na drobno a na sádle pomalu restujeme do zlatova. Vepřové maso nakrájíme
Vepřové nudličky ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme maso, osolíme, opepříme
Zavařená rajčata ve vlastní šťávě
připravená rajčata natlačíme do sklenic tak, aby pustila šťávu
Hovězí líčka na šťávě s houbami
Měkké maso vyjmeme ze šťávy, kterou zaprášíme trochou krátce (asi 10 minut) povaříme, maso vložíme zpět do šťávy
Obrácené koláče plné šťávy
Jen musí mít pořádnou šťávu a kyselejší chuť. 3. Karamel a šťáva z ovoce by vytekly do trouby.
Jablečné pyré k přípravě šťávy
Jablečná šťáva: Jablečnou šťávu dáme do hrnce a přidáme cukr, vodu a šťávu z citronů.
Jahodový sirup s citronovou šťávou
Nalijeme do hrnce, přidáme šťávu a cukr a povaříme,
Bezinková šťáva z černých bezinek
Kuličky zalijeme vodou a necháme odstát, poté slijeme a popřípadě zopakujeme, poté rozmačkáme a rozmixujeme
Chřestová majonéza s citronovou šťávou
Chřest si nakrájíme na kousky a dáme do mísy, zakápneme citronem a osolíme. Přidáme majonézu, zamícháme
Bezinková šťáva při nachlazení
Bezinkovou šťávu zahřejeme k varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů.
Rozmarýnový pizza chlebík
V teplé vodě rozmíchejte cukr a olivový olej, poté přidejte mouku, sůl a kvasnice. Vytvořte (rukama,
