Zimní chlebík z DP
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké, droždí a kvásek nahoru na mouku. Použijeme
Chlebík z pekárny na rychlo
Do pekárny dáme vlažnou vodu, olej, ocet, cukr a rozdrobíme kvasnice. Zasypeme moukou, přidáme kaši,
Vařené hovězí maso s fazolkami na slanině a nivou
výrazně pepřem a podáváme horké, posypané nadrobenou nivou
Žampióny pikantní, zapečené, plněné nivou a eidamem
Zbytek nivy si necháme na posyp. Promícháme. Eidam a zbytek nivy nastrouháme nahrubo, smícháme a
Gnocchi zapečené s kuřecím masem, smetanou a nivou
Nivu nastrouháme najemno. Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem, dolů dáme
Kuřecí nudličky s jemnou houbovou chutí a nivou
plotýnky a k obsahu přidáme na špalíčky nakrájenou nivu
Kuřecí nudličky s omáčkou z brokolice, nivy a smetany
Když se zatáhne, zalijeme smetanou a přidáme nivu. Nivu vybíráme důkladně, já mam třeba dobré zkušenosti
Těstoviny s medvědím česnekem, kuřetem, ořechy a nivou
Nivu nakrájíme na kostičky, přidáme na pánev s masem
Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou
Na konci si přidáme nastrouhanou nivu, zakysanou smetanu
Těstoviny s kuřecím masem, Nivou a špenátem (bez tuku)
Přidáme na kostičky nakrájenou Nivu a necháme rozpustit
Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí a Nivou (bez tuku)
Nakonec přidáme nastrouhanou Nivu, necháme rozpustit
Zapečené šťouchané brambory s uzeným, špenátem a nivou
Nivu nahrubo nastrouháme a nasypeme ji na povrch směsi
Meruňkové chuťovky ostřejší, plněné nivou a fetou
a naplníme střídavě kostičkami fety a kostičkami nivy
Roštěná plněná šunkou a Nivou, s fazolkami a slaninou
Na maso poklademe šunku a 1/4 Nivy. Nesolíme, Niva a bujón jsou dostatečně slané.
Rajčatový salát s omáčkou z nivy a zeleného pepře
Rajčata nakrájíme na osminky, lehce osolíme a zakápneme olejem. Cibuli nakrájíme na proužky a přidáme
zapečené brambory s krůtím masem, brokolicí a Nivou
cibulí, brokolici, druhou vrstvu brambor, vše posypat Nivou
Těstoviny s uzeným, brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
oleje a pokrájenou anglickou slaninou, osmažíme na ní uvařenou brokolicí, rozmačkaný česnek, nastrouhanou nivu
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
Do každého staku vyřízneme kapsu (aby se do ní vešel Nivu krájíme na akorátní kousky, které se nám vlezou