Brambory uvaříme ve slupce, zeleninu a žampiony spaříme napichujeme střídavě se zeleninou a většími kousky brambor
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme moukou a osmahneme na světlou jíšku. Vmícháme mletou papriku a rozředíme
Z chleba nakrájíme slabší plátky. Nivu utřeme s máslem a mlékem, opepříme a vzniklou pomazánkou slepíme
Na kousku rozpuštěného másla si osmažíme mrkev a pokrájenou uzeninu dorůžova, kterou po osmažení zaprášíme
papriku, pokrájené maso, sůl, rozdrcený kmín, očištěné brambory Chalupářský beraní guláš rozdělíme na porce a podáváme
Chalupářské chilli fazole závěrem ochutíme oreganem Chalupářské chilli fazole podáváme teplé s čerstvým
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme vejce, nakrájené kyselé okurky, osolíme a mícháme dokud
Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso z vepřové plece. Maso
Chalupářský bramborový salát necháme před podáváním Na chalupářský bramborový salát nejsou vhodné moučnaté
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Zalijeme vývarem, vložíme brambory a pořádně dosolíme
Nastrouhané brambory podle chuti osolit a opepřit a
Očištěnou dýni a brambory si nastrouháme nahrubo. Těsto promícháme a poté z něj smažíme bramboráky na
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno do větší mísy Bramboráky smažíme pomalu v rozpáleném oleji z obou