Omeleta s chřestem
dáme máslo, rozehřejeme, přidáme nakrájený vařený chřest Promícháme vidličkou, aby byl chřest rovnoměrně rozprostřený
Francouzský chřest
Chřest oloupeme, odřízneme dřevnaté konce a opláchneme Ještě teplý chřest dáme na talíře, polijeme zálivkou
Chřest s vínem
Chřest omyjeme pod tekoucí i vodou, spodní třetinu Listové saláty, chřest a drůbeží šunku ozdobně narovnáme
Rajčatový salát po italsku
Z rajčat vyřízneme klínovitě místo kolem stonku a napříč je nakrájejte na 3mm plátky. Mozzarellu nakrájíme
Levné brambory po italsku
Brambory si oloupeme a nakrájíme na stejně slabé plátky. Poklademe jimi dno zapékací mísy, pokapeme olivovým
Růžičkové kapustičky po italsku
V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli, česnek a sušená rajčata. Mícháme, dokud nezměknou
Králík na rajčatech po italsku
Králíka naporcujeme na jednotlivý části, osolíme ho a zlehka poprášíme moukou. V hluboké pánvi orestujeme
Slepice po italsku na smetaně
Slepici dáme vařit do osolené vody a vaříme do změknutí. Poté slepici obalíme v mouce smíchané s paprikou
Brokolice s brambory po italsku
Brokolici rozkrájíme na růžičky a košťál na malé kousky a chvilku ji povaříme v osolené vodě. Uvařené
Kuřecí roláda po italsku
Formu na roládu vytřeme olejem a vyskládáme proscuittem. Křecí prsa nakrájíme na tenké plátky, rozklepeme
Kuře po italsku s parmazánem
Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme. Mezitím připravíme omáčku. Na třech lžících oleje osmahneme
Pečeně po italsku na víně
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. zprudka opečeme na másle ze všech stran a vložíme do pekáčku. Ve výpeku
Krupicová polévka po italsku
V misce smícháme krupici, vejce, sýr a osolíme. Vmícháme do vařícího vývaru, přisypeme drcený kmín a
Rybí filé po italsku
Plech pokapeme olejem, porce filé osolíme, zabalíme do anglické slaniny a dáme na plech. Brambory oloupeme
Italské panettone
Rozinky smícháme s rumem, 2 lžícemi horké vody a necháme 30 minut odstát. Prosátou mouku propracujemes
Italská carbonara
Nejprve dejte do velkého hrnce vařit vodu a hodně ji osolte. Jakmile se začne voda vařit, vložte do ní
Italská sekaná
Rohlík nakrájíme a namočíme. Nakrájíme si cibuli a olivy. Cibuli podusíme na oleji a necháme trochu zchladnout
Italské lasagne
Do hrnce si dáme vařící vodu, kterou čas od času obměňujeme a namáčíme vždy na pár minut zhruba po 3
Italská pánev
Noky uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme je a necháme v cedníku. Na velké pánvi opečeme kolečka klobásy
Italské affogato
Připravíme si 4 skleničky. Dno každé skleničky posypeme rozdrcenými Lotus sušenkami, pokapeme marsalou
Italská omeleta
Zeleninu nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej a zeleninu opečeme, poté ji přesuneme do mísy
Italská panacota
Smetanu nalijeme do hrnce a přidáme želatinu a cukr, prohřejeme, ale nevaříme. Poté nalijeme do formiček