Bílý chléb - můj první z domácí pekárny
a zapnout automatický program AU2 - klasický bílý chléb V troubě je třeba nechat chléb ještě cca 10 minut,
Chléb s pohankou a acidofilním mlékem
Uděláme klasický kvásek –droždí, cukr, zaprášit moukou a necháme vzejít. Do mísy nasypeme všechny suché
Knäckebrod - jemný křupavý chléb
Do misy preosejeme obe múky, zmiešame s cukrom, soľou, pridáme pokrájané maslo a studeným mliekom spracujeme
Zapečený chléb s žampionovou směsí
Každý plátek tmavého chleba potřeme slabou vrstvou Na každý krajíček chleba dáme plátek sýru Brie a chleby
Pane siciliano (chléb ze Sicilie)
vál, propracujeme a rozdělíme na čtyři díly = čtyři chleby Pak chleby zastříkáme vodou a upečeme v dobře vyhřáté
Světlý podmáslový chléb z remosky
suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak sypké) a použijeme program Těsto. Nemáme-li pekárnu, zaděláme
Australský bramborový chléb Damper
Celý chléb pomažeme trochou podmáslí a mírně posypeme Chleba zní dutě, když na něj zespodu ťukneme.
Nekynutý chléb z podmáslí a piva
Podmáslí, vejce a pivo prošleháme, nalijeme do pekárny, nastrouháme tuk, na to dáme smíchané suché suroviny
Chléb s rajčatovým protlakem a olivami
Olivy a oregano přidáváme až po zapípání. Je výborný. Pekla jsem ho na střední stupeň propečení.
Pšenično-žitný chléb s omládkem
K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme asi hodinu kynout. Vykynuté
Italský cuketovo-semínkový chléb
Do mísy vysypeme všechny suché ingredience. Postupně přidáme olivový olej, sušená rajčata, nastrouhanou
Pšenično-žitný chléb (prvňáček”)
Ráno, po 12 hodinách, by mělo být kváskové těsto nadýchané Pokud máte strach, že se při pečení chleba rozplácne
Chléb se špenátovo-bylinkovým pestem
Do mísy nasypte mouku, uprostřed udělejte důlek. Do něj rozdrobte droždí, zasypte cukrem a zalijte teplou
Cuketový chléb s kváskem od Anndy
Nastavení pekárny: Program Těsto Postup: V receptu není žádná tekutina, během hnětení cuketa pustí hodně
Domácí chléb bez lepku a laktózy
Příprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. Bez soli by to nebylo nikdy ono, takže dále chuti chlebu