Rychlé zeleninové “muffiny” z toastového chleba
Plátky toastu zbavíme kůrky a vykrojíme skleničkou nebo miskou do tvaru kruhu. Lehce vyválíme válečkem
Falafel v pita chlebu se zeleninou a dresingem
Pita chleba podélně rozdělíme, prořízneme do něho kapsu Do připraveného pita chleba položíme salát, na něj
Chleby s česnekovou lučinou a grilovanými cuketami
Chleby nasucho opečte na grilovací pánvi a pomažte Ještě teplé pokládejte na chleby a ihned servírujte
Krůtí srdíčka na slanině s hořčicovo smetanovou omáčkou a celozrným knedlíkem
Krůtí srdíčka si očistíme, odkrájíme přebytečný tuk a nakrájíme na menší kousky. Na oleji si zpěníme
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Kotlety osolíme a opepříme. Vyřízneme kapsy, které naplníme slaninou a připraveným zelím. Zelí jsme
Hráškový krém s Granny Smith a uzenými kachními prsami
Šalotku si nakrájame nadrobno. Cesnak si očistíme a vyberieme zelené vnútro. 2 strúčiky nakrájame na
Hráškové lívanečky se zeleninovými špagetami a sweet chilli omáčkou
slaniny a nakrájejte ji na menší kousky a ozdobte jimi hráškové
Škvarkové pečivo - housky, šneci, uzly... nejen z remosky
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, které posypeme cukrem,
Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré
=====Know-how + dokončení=====• Toastový chléb nakrájejte
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Nakonec chlebík posypeme hnědým cukrem a poklademe Sladký chleba je krásně vláčný a nadýchaný, výborný
Zapečený chléb s grilovacím sýrem a slaninou marinovanou v brusinkové omáčce
Zatímco se slanina griluje, pusťte se do přípravy chleba Před podáváním chleba rozřízněte napůl.
Víkendová snídaně R-om-i-k- domácí bylinkový obložený chléb
V pekárně jsem si upekla chléb: program normální, Pokud by jste chtěli bez pekárny, zadělejte kvásek
Bílý chléb se starým těstem - old dough, pâte fermentée
C, chlieb vyklopíme na fóliu, ktorú sme dali na rozpálený
Rolky s řapíkatým celerem
Zelerové stonky rozrežeme každú na 3 časti (podľa veľkosti šunky) a asi 4 minuty povaríme. Vyberieme
Silvestrovský salát z celerů
Celer z konzervy, resp. ze sklenky propláchnu pod Syrový celer oloupu, nastrouháme na velkých očkách.
Pomazánka z celeru a tofu
Na velmi jemno nastrouhejte menší celer, mrkev, vmíchejte Namažte na pohankový chléb a ozdobte třeba paprikou
Chlebík s pohankovými vločkami
pořadí tekuté, sypké a zapneme program Klasik nebo i Celozrnný chléb (má delší kynutí).
Řapíkatý celer s Hermelínem
Zeler narežeme na makú kúsky a v troške vody obvaríme asi 3 min ( vody len nevyhnutné množstvo ). Scedíme