Celozrnné špagety aglio&tomato - lehké, letní a dobré
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Česnek nakrájíme na plátky nebo na jemno
Celozrnné palačinky se sýrem, rajčetem, houbami a zelenou směsí
Do mléka rozklepneme vejce, přidáme mouku, najemno nadrobené sušené houby, a metličkou rozšleháme do
Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček
tekutým medem - množství přidáme dle chuti tak, jak jej chceme
Hrnková cuketová buchta s celozrnnou moukou a vůní anýzu
Cuketu oloupeme, vydlabeme jádřinec a nastrouháme nahrubo. Žloutky si oddělíme od bílků. Z bílků a špetky
Celozrnný koláč z batátového těsta s červenou řepou a sýrem
Batáty olúpeme, narežeme na kocky a uvaríme. Scedíme a popučíme. Pridáme múku (najprv radšej menej,
Křupavá celozrnná palačinka plněná krůtím masem a paprikou
V misce smícháme suroviny na palačinku (Jelikož záleží na suchosti“ mouky, buď mouku přidáme, nebo přilijeme
Originální pletená sýrová pizza ze špaldové celozrnné mouky
Do misky pridáme múku, droždie, 3 lyžičky soli, olej, vodu a cesnak. Suroviny vymiešame a vypracujeme
Buchta z pohankových lupínků, inspirovaná bábovkou z celozrnných vloček
Upečené pocukrujeme práškovou stévií.
Celozrnné špaldové špagety s cuketou, mandlemi, fazolkami a rajčaty
Troubu předehřejte na 180 °C a vyložte velký plech pečicím papírem. Na něj položte rajčata a pokapejte
Dančí ragú s lesním ovocem s nadýchaným celozrnným knedlíkem
Cibuli, mrkev, celer a petržel oloupejte a nakrájejte Žloutky oddělte od bílků a žloutky přidejte k chlebu
Grilovaný hermelín se zeleninovým salátem a opečeným toastovým chlebem
podáváme s grilovaným hermelínem a opečeným toastovým chlebem
Hovězí filet s hráškovým a květákovým pyré
Hovězí očistíme, na pánvi rozehřejeme tuk. Zlehka osmažíme z obou stran Do trouby nahřáté do předu dáme
Krajanec-/škvarkový/ slaná buchta k omáčkám
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do domácí pekárny, zapneme program příprava těsta a vypracujeme vláčné
Hráškový krém s nízkým obsahem laktózy
Cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme ji na olivovém oleji. Přidáme pokrájený stroužek česneku, necháme
Báječné škvarkové placky sypané kmínem
Do větší mísy si připravíme mouku, droždí, přidáme celé škvarky, sádlo, mléko a zakysanou smetanu. Vzniklou
Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou
V topinkovači opečeme plátky chleba, potřeme je lehce
Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou
V topinkovači opečeme plátky chleba, potřeme je lehce
Vepřová panenka s hráškovým a celerovým pyré
Celer oloupeme, nakrájíme na kousky a taky povaříme Podáváme s celerovým a hráškovým pyré.
Hrášková polévka s pestem z medvědího česneku
Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrolu rozehřejeme máslo a pórek orestujeme. Přidáme pesto z medvědího
Pórkovo-hrášková polévka s vločkami a vajíčkem
Na másle, orestujeme pórek nakrájený na kolečka, přidáme vločky, lžíci krupičky, zalijeme vodou, přidáme
Hrášková kaše à la pyré
Cibuli pokrájet na jemno, hodit na rozpálený olej a k tomu majoránku, aby v oleji pustila co nejvíc
Hrášková polévka - svěží, snadná, rychlá
Nejdříve si dáme vařit kuřecí kosti ( křídla nebo skelet, podle toho, co máme ). Zalijeme litrem vody
Kuřecí kostky s kedlubnovo-hráškovým bešamelem
promícháme, až dojde ke spojení ve výborný kedlubnovo-hráškový