Housky se sýrem a mákem
Poté přidáme sůl, olej a vypracujeme hladké těsto. Pak potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mákem, sýrem
Paneer sýr se špenátem
Sýr řádně vymačkáme (pozor je horký). Na to, aby vznikl tvrdý sýr paneer, jej budeme muset
Domácí sýr se salátem
Velmi nám pomůže sada na sýr. Sýr necháme hodinu v pokojové teplotě a poté ho přesuneme
Zapečené lilky se sýrem
opláchneme, vysušíme, naplníme směsí, posypme nastrouhaným sýrem
Dip s kozím sýrem
V misce rozmačkáme hrušku a sýr. Poté přidáme ostatní suroviny.
Bramborové kroketky se sýrem
velikosti vlašského ořechu, doprostřed dáme kousek kozího sýra
Lahodný ovčí sýr
Bylinky nasekáme a přidáme s sýru. Sýr prokládáme feferonkami a kapií.
Omeleta se špekem a sýrem
Jakmile ztuhne a půjde otočit, otočíme a poté posypeme strouhaným sýrem a špekem.
Gnocchi se sýrem a šunkou
Poté smícháme se strouhaným sýrem a na kostky nakrájenou
Kachna piri-piri na portugalský způsob
Připravíme si omáčku piri-piri. Kachnu piri-piri i s omáčkou přendáme do pekáče, zakryjeme
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
a dáme do mixéru se zbývajícími ingrediencemi na pyré Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Těstoviny conchiglioni plněné brokolico-hrachovým pyré a špikované kuřecí prso
Scezené těstoviny ihned plníme brokolicovým pyré.
Jehněčí konfit z kolínka s ragú z bílého chřestu a hráškovým pyré s mátou
Chřest dáme na 5 minut blanšírovat, poté vytáhneme Poté hrášky vyjmeme a rozmixujeme.
Králičí hřbet s konfitovaným bramborem, jablečným ragú a pyré z curry fazolí
Na pyré z fazolí potřebujete curry fazole Bonduelle na 1/3, přidejte demiglace z kostí, lžíci medu a pár
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
Každou porci zabalíme do tenkých plátků pancetty, aby Vaříme ve vodní lázni při 60 °C 4 hodiny.
Králičí hřbet a stehna s cibulovým pyré a raviolami, baby kukuřicemi a mrkvemi
Postup přípravy Králičí hřbet ochutíme solí a pepřem, poté Poté ocet přecedíme a povaříme v něm baby kukuřice.
1 kuře, spousta porcí. Jak z něj udělat jídla na několik dnů?
lednice, nasolte ho ze všech stran a nechte odstát při Pekáč vložte na střední rošt do trouby a při 220°C