Zelené fazolky s dýní a bramborem
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme
Trochu jiné kuře na paprice
Poté vyjmeme a vypečenou šťávu dáme do misky. Dle potřeby zahustíme a poté podáváme k pečenému kuřeti
Krkovička s dýní, bramborem a paprikou
Mezitím si oloupeme brambory, cibuli a dýni, očistíme Poté nakrájíme cibuli na měsíčky, dýni bez jádřinců
Treska pečená v páře s bramborami, brokolicí, chřestem a čerstvým sýrem
opepříme, zakápneme citronovou šťávou a vaříme v páře Pro výraznější chuť přidáme nadrobený sýr feta.
Jakuba s ochuceným máslem na cibulce vařené v páře
Na ochucené máslo utřete dohladka všechny suroviny. Směs naneste na fólii a pevně ji zabalte do válečku
Tzatziki s nízkým obsahem laktózy s domácí chlebovou plackou
Vodu lehce ohřejeme a smícháme s droždím. Do vody přidáme prosátou mouku a vypracujeme těsto. Těsto
Focaccia – nadýchaná chlebová placka zdobená jako jedlá zahrádka
prvnímu těstu a opět nejlépe v robotu zapracujte při udělat ručně, i když to bude náročnější na čas a sílu paží
Karlovarský knedlík na páře
Toustový chléb opečte nasucho v troubě či na pánvi dozlatova dejte do mísy a přidejte mléko
Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré
stačí 2 dl), šleháme a přiléváme mléko, dokud nemáme pyré
Jemný tvarohový krém s medem a broskvovým pyré
na kousky vložíme do mixéru a rozmixujeme v hladké pyré skleniček vršíme střídavě tvarohový krém s broskvovým pyré
Jablkovo- karamelové pyré (přesnidávka) s chia semínky
Na konec do zchladlého pyré dáme semínka necháme 2 Pyré je vhodné do jogurtu, tvarohu, na palačinky nebo
Filet z mořského vlka s dýňovo-bramborovým pyré
Do menšího hrnce nalijeme vývar a přidáme kousky dýně másla a rozšleháme na pyré.
Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré
přidáme mrkev, kousek másla, společně rozmačkáme na pyré
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Poté vše dobře rozmixujeme a dle chuti dochutíme solí omáčkou z uzených rajčat podáváme nejlépe s bramborovým pyré
Obložené bagety s restovanými žampiony a rajčatovým pyré
na plátky a potřeme domácím rajčatovo-bazalkovým pyré Poklademe na plátky bagety, potřené rajčatovým pyré
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
Pokud je měkké a křehké, vyjmeme jej a necháme poté V době pečení masa si připravíme brambory na pyré.
Polentové krokety s krkovicí a dýňovo-mrkvovým pyré
Oloupeme máslovou dýni a nakrájíme na větší kostky, trochu másla a rozmixujeme na pyré.
Houbové lasagne s rajčatovým pyré, slaninou a bazalkou
Zalijeme rajčatovým pyré, promícháme, osolíme, opepříme Povrch posypeme strouhaným sýrem.
Pečené kuře s nádivkou z pórku a kozího sýra
Pórek a cibuli opečte doměkka na troše másla; trvá Z otvoru do břišní dutiny kuřete odstraňte tuk.
Vepřové ossobuco s pomerančovou gremolatou a mrkvovým pyré
Mezitím mrkev a brambory na pyré dejte do rendlíku
Sumeček v bylinkové krustě a bramborovo-mrkvové pyré
Uvařené brambory s mrkví slijeme (vařím v MVT na páře porce sumečka a doplníme salátem.