Topinky s květákovo-rajčatovým salátem s avokádovou zálivkou
Servírujte na topinkách nebo jako salát.
Pečený losos se salátkem z rukoly a růžičkové kapusty
Postup: Nejprve si připravte lososa. Troubu předehřejte na 200 °C, filety lososa osolte, zakápněte trochou
Snídaňové topinky s citronovou ricottou a halloumi sýrem
Postup Jako první si připravte pečená rajčata. Cherry rajčátka omyjte a dejte na menší plech vyložený
Krevety se zázvorem, citronem a chilli na křupavé topince
Topinky Pečivo nakrájíme na plátky a opečeme dozlatova Servírování Krevety podáváme na dozlatova opečených topinkách
Telecí pečeně s medovou zeleninou a bramborovými růžičkami
a růžičkovou kapustu omyjte, květák nakrájejte na růžičky Růžičky brambor potřete trochou bylinkového oleje a
Salát Kelly Family, cca pro tři rodiny
Nejprve dáme vařit vejce, ta pak vychladíme a oloupeme. Do menší misky nakrájíme šunku na krátké proužky
Kakaová buchta aneb pokus o brownies bez lepku, mléka a vajec
Hotovou buchtu necháme krátce vychladnout na plechu
Buchta v hrnečku pro jednoho do klasické trouby bez lepku, mléka a vajec
citronovou kůru, vanilku, skořici, kakao, kousky čokolády, rozinky Např. s lepkovým koláčem pro zbytek rodiny, pečenými
Uvařte domácí povidla a upečte kynuté nebo slovenské „parené“ buchty
V míse si smícháme zbylé suché suroviny, přidáme žloutky
Jablečné a hruškové růžičky se skořicí pečené v muffinové formě
Formu na muffiny vymažeme máslem a vyskládáme růžičkami Jablečné a hruškové růžičky pečeme v troubě vyhřáté
Květákové růžičky zapečené se sýrem a slaninou v mletém masu
Květákové růžičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě Tak postupujeme u ostatních růžiček.
Topinka opečená na sucho s česnekovými vejci a sušenými rajčaty
Plátky chleba lehce pokapeme olejem z rajčat a na suché Na pánev po topinkách vypečeme slaninu, přidáme šalotku
Vepřové nožičky pečené na černém pivě a pikantní směsi
Nožičky uvařené v tlakovém hrnci vložíme na plech. Uvařené nožičky nařežeme na povrchu na kostičky, přendáme
Pomazánka z tresky à la uzený losos na topinky
suroviny na pomazánku dobře promícháme, namažeme na suché topinky nebo tousty a ozdobíme.
Bramborové měsíčky s růžičkami brokolice a svěžím sýrovým přelivem
Brokolici rozebereme na růžičky. Vaříme 7 minut a přidáme růžičky brokolice.
S Klárou v kuchyni: Topinky s míchanými vajíčky a houbovými škvarky
Hotová vejce rozdělte na topinky, zakápněte pár kapkami
Bûche de Noël
Těsto: Rozdělíme si vejce na žloutky a bílky. K žloutkům přidáme půlku cukru a vyšleháme, zbytek cukru
Čorba de burta
Dršťky vložte do směsi obou vývarů, vařte asi 1 hodinu doměkka a průběžně sbírejte pěnu
Buche de Noël
Vejce našleháme a pomalu zamícháme krystalový cukr, až se rozpustí. Přisypeme prášek do pečiva, kakao
Mazanec se suchým droždím
Vypracujeme vláčné těsto, do kterého vpracujeme rozinky Je-li suchá, mazanec je hotový.
Velmi suché Martini
Velmi suché Martini přelijeme do sklenky podle chuti Velmi suché Martini ihned podáváme.