Farfalle panna prosciutto (Motýlci se šunkou na smetaně)
Postup Těstoviny uvaříme v osolené vodě do podoby “al dente”. Šunku nakrájíme na kostičky. V pánvi rozehřejeme
Haniččin bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce. Vejce uvaříme natvrdo. Okurky nakrájíme na kolečka, papriku na proužky. Brambory
Gábinčino jogurtové mléko
Do vyšší nádoby nalijeme mléko, smetanu a kefír. Ovoce si omyjeme, použít můžeme jahody, borůvky nebo
Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem
Vejce ušleháme s cukrem, olejem a vaječným likérem, postupně přidáváme polohrubou mouku se sodou. Vyšlehané
Třešňová bublanina bez lepku a s nízkým obsahem laktózy
Bublaninu pečeme asi 40 minut dozlatova. Hotovou bublaninu posypeme moučkovým cukrem.
Jemná bublanina s ovocem (podle váhy vajec)
Celá vejce ušleháme s cukrem, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, olej, smetanu a nalijeme na plech
Perníková bublanina s červenými mirabelkami (špendlíky) a jablky
Jablka omyjeme, oloupeme a pokrájíme. Mirabelky omyjeme. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme vyšlehat olej
Výborná ovocná bublanina s kukuřičnou moukou a višněmi
Ve větší míse smícháme sypké ingredience: kukuřičnou mouku, hladkou pšeničnou mouku, prášek do pečiva
S Klárou v kuchyni: Jahodovo-meruňková bublanina s drobenkou
Do velké mísy dejte špaldovou mouku, cukr, rýžový nápoj nebo mléko, rostlinný olej, najemno nastrouhanou
Babiččina polévka ze slepičího vývaru (alla miliónová)
Zeleninu očistíme a nastrouháme na jemných slzičkách struhadla. Do rozehřátého hrnce dáme máslo, přidáme
Rychlá babiččina bábovka 100 let starý
Všechny ingradience kromě kakaa odměříme, dáme do mísy a řádně promícháme metlou.Část těsta dáme stranou
Babiččiny rozinkové sušenky s mandlemi a kandovaným ovocem
Mandle, rozinky a kandovaný ovocný chlebíček nahrubo nasekáme. Ze změklého másla, mouky, cukru, vejce
Aniččina houbová omáčka
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené houby a orestujeme( dusímeú. Přidáme
Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem
Plech s bublaninou vložíme do trouby a pečeme cca 30 minut, po 10-15 minutách otočíme, aby se bublanina
Babiččin chudý bramborový salát s naloženou kapií a jablkem
Brambory ve slupce uvaříme doměkka. Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, Osolíme,
Babiččin nadýchaný perník s vlašskými ořechy z jednoho plechu
V míse si smícháme všechny suroviny a pořádně promícháme. Připravíme si plech a vyložíme ho pečicím
Babiččina cacarka neboli Zelnice skleněnka - prostě nejlepší na světě
Brambory oškrábejte, umyjte a nakrájejte na kostky. Oloupejte cibuli a nakrájejte na jemno. V hrnci
Zapečený květák, podle babiččina receptu z Kuchařky naší vesnice
Uvařený květák rozebereme na růžičky a urovnáme do formy vymazané máslem nebo do jiné pečící nádoby.
Staročeská omáčka z povidel, skořice a rajčátek - podle babiččiny kuchařky
1 verze podle babičky: Na másle zpěníme cibuli, zasypeme hladkou moukou a usmažíme tmavší jíšku. Rozředíme
Granny's apple pie aneb babiččin jablečný koláč
Prošlehejte máslo a cukr pak zašlehejte vejce a žloutek směs by měla připomínat míchaná vajíčka. Potom
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi jako z Babiččiny zahrady
Kosti (harfy, žebra) dejte do trouby a pečte při 180 °C cca 25 minut. Po upečení kosti dejte do kastrolu