Maso a vnitřnosti nakrájíme na menší kostečky. Na rozehřátém sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli.
Fazole namočíme přes noc ve studené vodě, další den je uvaříme v osolené vodě doměkka. Na sádle zpěníme
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. V kastrolku rozpálíme
solí, pepřem a vmícháme rozkvedlanou mouku s vodou a guláš
Orestujeme cibuli do zlatova, přidáme maso, všechno koření a krátce osmahneme. Zalijeme 300 ml vody
Na sádle orestujeme cibuli dohněda, přidáme papriku, maso, osolíme, opepříme, přidáme protlak a vodu.
Cibulku si osmahneme na oleji, přidáme klobásky, papriku. Poté přidáme protlak, rajčata na kostky, brambory
"dojit"- získáme tak správný základ na guláš Hotový guláš necháme odpočinout alespoň 15 minut a
Fazole si den dopředu namočíme, poté uvaříme doměkka, scedíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, špekáčky
Slaninu nakrájíme na kostičky, přidáme cibuli a restujeme, poté postupně přidáváme maso – hovězí, skopové
Maso nakrájíme na kousky, omyjeme a cibuli nakrájíme najemno, osmahneme na sádle, přidáme papriku, vodu
Fazole namočíme den předem, další den vyměníme vodu a uvaříme doměkka. Cibuli, česnek, špekáčky nakrájíme
V tlakovém hrnci zapěníme na sádle pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, nakrájené maso, koření
zpěníme kari koření a hned ho vmícháme i se sádlem do guláše Do hotového guláše přidáme oloupaný a prolisovaný česnek
Nakrájené hovězí maso vložíme do rozpáleného sádla společně s nakrájenou cibulí, okořeníme a přikryté
Maso zbavíme tuku a šlach, nakrájíme na malé kostičky a dobře umyjeme. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme
Slaninu nakrájíme nadrobno, vyškvaříme v hrnci a pokud je příliš libová, přidáme ještě lžíci sádla. Cibuli
Na oleji osmažíme dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájený hřib, brambory a uzeninu.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájené neoloupané cukety. Posypeme