Z ingrediencí připravíme linecké těsto, které natlačíme do velkých lžic jako do formiček. Dáme na plech
nakrájenou cuketu, dýni, barevné papriky, oloupaná rajčata zeleninové hmotě uděláme jamky a do nich vyklopíme vejce
Opatrně vložte vejce a vařte 7 minut. Vodu slijte a vejce zchlaďte proudem studené vody.
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a uložíme do sklenice Nalijeme horké na vejce a necháme alespoň 24 hodin.
Příprava velice jednoduchá a omáčka vynikající.Podáváme s hovězím masem,či jen s vejcem :-)
Zdobíme dílky rajčete nebo dle vlastní fantazie.Je to velice rychlé a vhodné pro pohoštění neočekávané
Do zbylého oleje (musí ho být málo) ťukneme vejce, Nemusíme úplně vysušovat, je chutnější, když jsou vejce
Zpracujeme směs z mletého masa a ostatních ingrediencí, vejce Obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a strouhankou
vejci a v prosáté strouhance. Špičky vajec opět přiložíme, vejce obalíme a smažíme
Prohřejeme a na závěr přidáme vejce. Jakmile vejce částečně ztuhnou, podáváme - nejlépe