Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do těsta které uděláme tak, že všechny suroviny
Během pečení připravíme stracciatellový krém podle Na ně navršíme a rovnoměrně rozetřeme připravený krém
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a ihned do něj zamícháme jogurt (těch prvních 200
Do formy (měla jsem hranatou 30 x 30 cm) vyskládáme Uvaříme pudink s cukrem a ještě do horkého pomalu zamícháme
V jedné misce ušlehat bílky na tuhý sníh. V druhé misce ušlehat žloutky s cukrem do pěny. Postupně přilíváme
Pečeme při 175 °C 9-10 minut, propečenost můžeme kontrolovat Vychladlé těsto přepůlíme, jednu stranu potřeme krémem
Vychladlý piškot natřeme krém, na krém naskládáme okapané doplníme do 1/2 litru vodou, rozmícháme 1 vanilkový pudink
Krém: Na kaši uvaříme 0,25 l mléka ,3 dkg másla a 3 Do hotového krému přidáme trochu rumu.
Krém: všechno smícháme a našleháme. Na vychladlý piškot rozetřeme krém, na něj rozložíme
V míse vyšleháme vejce společně s cukrem a kousky změklého másla. Poté přidáme pomerančovou kůru, mouku
Z múky cukru a masla si vymiesime cesto, z ktorého 2/3 vyvaľkáme a dáme do okrúhlej formy až po okraj
Na upečený a vychladlý piškot natřeme krém a posypeme Dáme vychladit do lednice, ale nejlepší jsou druhý den
Pečte je v předem vyhřáté troubě při 180 stupnů. rozetřete na jaden korpus a položíme na něj druhý
Všechny přísady se ušlehají postupně dohromady a nakonec se dá mouka s kypřícím práškem nebo soda. Pak
téměř celý vychlazený puding (vlažný, spíše už studený Navršit krém, uhladit a nechat odležet.
Umícháme krém. 1. plát potřeme rumem a čtvrtinou krému 2 pláty potřeme rumem a krémem.