Vánoční mandlové pusinky
Bílky vyšleháme s polovinou krupicového cukru v horké lázni. Přidáme zbytek krupicového cukru, citronovou
Vánoční kávové pusinky
Krém: Svaříme kávu s moukou na kaši, necháme zchladnout posadíme pusinku.
Sněhové oříškové pusinky
a stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé pusinky Poté sušíme při 100°C asi 30 minut.
Bramborové jemné pusinky
cukrářský pytlík a na pečící papír nastříkáme tvary pusinek
Mini sněhové pusinky
Bílky s cukrem necháme při míchání metličkou rozpustit Mám (elektrická bez vzduchu) Správně usušené pusinky
Oříškové vánoční pusinky
cukrářského sáčku a na papírem vyložený plech stříkáme malé pusinky
Křehké oříškové pusinky
mandli nebo jiný oříšek a pak cukroví usušíme v troubě při Pusinky jsou křehké a nepotřebují odležet.
Bílkové vánoční pusinky
Pusinky pečte 15 minut (bez otevření trouby!!!) , pak troubu vypněte a pusinky v ní nechte přes noc
Vánoční sněhové pusinky
Když na pusinku sáhneme, nesmí se lepit na prst a musí Při poklepání na spodek je tuhá a nerozpadá se.
Řezy Černá růže
Na krém svaříme mléko s rozmíchaným pudinkem na krém Změklé máslo vyšleháme s cukrem a všleháme vychladlý pudink
Důlkové řezy s pudinkem a zakysanou smetanou
Mouku a prášek do pečiva přesejte přes jemné plechu vlijte těsto urovnejte povrch a lžící na něj
Broskvová galetka
Vytvarujte z něj kouli, zabalte do potravinářské krásně lesklo, potřete ho po upečení nahřátým broskvovým
Broskvové koláčky
Jednu polovinu těsta rozválejte mezi dvěma archy Nezapomeňte těsto před rozválením z obou stran
Broskvový dezert s Mascarpone
vajíčka s cukrem (cukru může být i méně, jak má kdo rád Marmeládu pomažeme připraveným krémem.
Broskvová bowle s Lambruscem
Broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky do misky. Na plotně svaříme vodu s cukrem a horké
Rychlý broskvový koláč
Vypracujeme těsto, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem, navrch dáme žmolenku. Pečeme
Broskvový koláč se šlehačkou
Dáme vařit do kastrolku, přidáme cukr, a vanilkové pudinky Rovnoměrně natřeme na ztuhlý puding.
Rychlý broskvový koláč
Všechny suroviny dáme do mísy, vymícháme dohladka. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, rozetřeme
Broskvové šátečky se skořicí
Listové nebo plundrové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabší plát, který pokrájíme na čtverce
Broskvový /meruňkový zákusek
mléka a cukru (asi 2 polévkové lžíce) uvaříme hustý pudink Na každý čtverec dáme lžičku pudinku a vmáčkneme čtvrtku