Palačinky smažíme z obou stran cca. 2 minuty. Hotové palačinky zdobíme čím chceme, já je lehce potřela
Česnekové hlavičky promneme, abychom odstranili svrchní silně vyhřáté troubě asi 1 hodinu, až jsou česnekové hlavičky
Z těsta usmažíme na oleji 4 tenké palačinky. Palačinky potřeme ochuceným mletým masem.
(pomalu přidáváme za míchání) a usmažíme na pánvi palačinky Usmažené palačinky složíme např. do trojúhelníku a
Na hotové palačinky dáme tuto náplň, zabalíme a naskládáme
Oloupeme a nakrájíme brambory, brokolici nakrájíme na růžičky. Do hrnce dáme máslo, necháme rozpustit
Omytou brokolici nakrájíme na kousky, dáme do hrnce s vroucí vodou, vaříme asi 3 minuty. Poté brokolici
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a osmažíme na olivovém oleji. Přidáme nadrobno nakrájený špenát,
Uvařenou brokolici rozmačkáme v misce vidličkou. Na másle necháme zpěnit nadrobno nasekanou cibulku a
Smícháme tvaroh, vejce, sůl, mouku a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na dva kusy a z každého uděláme
V rendlíku si rozpustíme máslo, poté přidáme nakrájenou šalotku a zázvor. Necháme provonět a přidáme
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme kořením. Mrkev a řepu si nastrouháme a smícháme se zelím, přidáme
Do osolené vody si hodíme celer a mrkev nakrájenou na tenoučké hranolky a blanšírujeme doměkka, poté
Ještě teplé placičky sundáme z plechu a necháme na
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Poté vytvoříme placičky, které upečeme na plechu vyloženém
Cuketové placičky jsou daleko jemnější, než bramboráky
Na pánvi smažíme placky z obou stran dozlatova, poté
Tvaroh a zakysanou smetanu si našleháme do hladkého krému, přidáme cukr, mák a ještě chvilku šleháme.
Brambory důkladně omyjte a uvařte ve slupce doměkka. Trvá to zhruba 20-30 minut, podle velikosti brambor
Všechny suroviny smícháme s misce a tvarohovou směs s mákem. Pak nalijeme do formiček na nanuky a dáme
Makovou náplň připravíme tak, že dáme do hrnce mák Po vykynutí vyklopíme těsto na vál a rozválíme na placku