Múku dáme do misy, pridáme vo vode rozmiešané droždie, olej, smotanu a soľ. Vypracujeme cesto, ak treba
Tekvicovú dužinu nakrájame, podlejeme 3 lyžicami vody a krátko podusíme. Potom ju rozmixujeme. Zemiaky
Očistenú tekvicu (dyňu) nakrájame na kocky a asi 10 min podusíme. Ak treba, podlejeme 2 lyžicami vody
Na oleji restujeme asi 2 minúty na polkolieska nakrájanú cibuľu, na menšie kúsky narezané šampiňóny,
Ohnivou lornu umístíme nad oheň, vložíme tuk a osmahneme na něm omytou a nakrájenou tykev na kostky.
rozdělíme na stejně velké dílky, které plníme vychladlou mrkvovou brusinek nebo jedno velké nastrouhané jablko.Na "mrkváky
V hrnci opečte maso ne oleji do hněda. Vyndejte maso a na stejném, oleji osmažte nasekanou cibuli, mrkev
Za stálého míchání tykvovou omáčku krátce povaříme, Kuřecí plátky přelijeme smetanovou tykvovou omáčkou
Oloupanou kedlubnu a omyté očištěné mrkve nastrouháme nahrubo. Uvaříme vajíčka natvrdo. Uvedené suroviny
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka (nebo nastrouháme) a dáme vařit spolu s vývarem, kari kořením,
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme, pokmínujeme a posypeme směsí ze sypké červené papriky a Adžiky koření
Plátky vepřového masa z obou stran osolte opepřete a obalte v mouce. V silnostěnném hrnci rozpalte
Rozehřejte troubu na 200°C. Do velké mísy dejte nakrájené batáty a mrkve posypte kořením osolte
Cibuli opečte v hrnci se silným dnem na troše oleje aby změkla pak přisypte mrkev a když začne
Postup Troubu dejte předehřívat na 180 stupňů. Dortovou formu o průměru 24 cm si vymažte máslem a vyložte
V malé pánvičce se silným dnem smíchejte skořici, kmín, koriandr, zázvor a za stálého míchání pražte
Nastrouhanou dýni zvlhčíme vodou a 1 lžící oleje (placičky na kvalitní teflonové pánvi nasucho a nebo tvoříme placičky
Placičky: Maso smícháme s vejci a kořením. Já placičky dále přendala ještě na mísu z varného skla
lžící hromádky, které trochu rozmáčkneme na silnější placičky
Troubu vyhřejte na 180 °C. Formu na muffiny vytřete mírně olejem. Nasekaný květák smíchejte s mozzarellou