Burger z batátů
Na batát dáme listy salátu, plátek rajče. Přidáme maso a opět list salátu.
Santa muffiny
Příprava muffinů: Máslo utřeme s cukry a postupně přidáme ostatní suroviny. na závěr mouku smícháme s
Koláč z batátů
smícháme s moukou, přidáme kypřící prášek, sodu koření a batáty ořechy, rozinky a olej a vypracujeme těsto, které nalijeme
Salsa s lichořeřišnicí
Salsu podáváme ozdobenou plátky z květů lichořeřišnice
Salsa s meduňkou
Rajčata necháme okapat od oleje a nakrájíme je na menší kousky. Meduňku dáme do mísy. Přidáme nasekanou
Zapečené batáty
Batáty ošrábáme a nakrájíme na velmi tenké plátky,nejlépe se solí, pepřem a ořechy.
Dušené batáty
Poté přidáme batáty a mrkev, posypeme paprikou a muškátovým opepříme podle chuti. ¨ Do základu přidáme čočku a vše zalijeme
Kuřecí satay
Suroviny na marinádu rozmixujeme do hladké pasty, kuřecí stehna nakrájíme na silnější proužky. A pak
Polníčkový salátek
Zálivku nalijeme na salát. Sezamová semínka opražíme na oleji a salát jimi posypeme
Pikantní salsa
Všechnu zeleninu očistíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli zpěníme v hrnci na oleji a přidáme
Řecký salátek
Okurky si nakrájíme na kousky, cibuli na čtvrtky a plátky, papriky na větší kousky a dáme do misky. Posypeme
Salsa Habanero
Chilli si nasekáme, smícháme s cibulkou, česnekem, kousky rajčat. Poté přidáme vodu, olej a drcená rajčata
Lehký salát z ledového salátu
Salát omyjeme a natrháme na menší kousky, dáme do Zálivku nalijeme na salát a promícháme, nakonec zakapeme
Omáčky A, B, C (ananasová, brokolicová, bylinková, celerová, cibulová)
Ochutíme solí a případně pepřem. Brokolicová omáčka: Na tuku zpěníme cibuli, přidáme
Jarní bylinkový salát s nakládanými artyčoky a citronovou vinaigrette
Zeleninu důkladně omyjte, natrhejte salát a nasekejte Tato dvojí úprava dodá salátu další rozměr.
Křupavý salát s krémovým dresinkem a kozím sýrem Barraqueño
Zelí nakrájejte na opravdu malé kousky, v tom je tajemství úspěchu. Okurku rozkrojte podélně na šest
Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
zálivku prošleháme všechny suroviny v misce vidličkou, nalijeme do salátu a opět promícháme.
Letní těstovinový salát s fuetem, artyčoky a sušenými rajčaty
Uvaříme těstoviny dle návodu al dente a necháme plně vychladnout. Nakrájíme fuet na tenká kolečka, rozpůlíme
Grilovaný hermelín se zeleninovým salátem a opečeným toastovým chlebem
Salát nakrájíme. Salát podáváme s grilovaným hermelínem a opečeným toastovým
Avokádový salát s mangem, zeleninovým kuskusem a mořskou štikou
podáváme s bylinkovým máslem, kuskusem a avokádovým salátem