Brokolicový salát
Nejdříve vaříme brokolici ve vodě se solí - vhodíme Salát lze jíst za studena. Bez příloh.
Brokolicový salát
Brokolici uvaříme nad párou. Rozdělíme na malé růžičky, můžeme pokrájet, přídáme pokrájenou šunku a strouhaný
Mrkvový salát se salámem
Salám nakrájíme na nudličky a dáme ho na rozpálený Opečený salám vyjmeme z pánve, osušíme na ubrousku
Brokolicovo - špenátová polévka
Brokolici nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji, přidáme najemno nakrájenou cibuli, plátky česneku
Brokolicovo - sýrové placičky
Rozmrazenou brokolici rozmačkáme vidličkou. Přidáme nastrouhaný sýr, vejce, vločky, česnek, sůl a pepř
Brokolicovo - sýrová polévka
moukou, osmahneme a přidáme brokolici na kousky, zalijeme rozmixujeme a dochutíme smetanou, muškátovým ořískem, solí
Krůtí maso s brokolicovou krustou
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na rozehřátém másle opečeme. Pak maso přendáme do pekáčku
Výtečný a zdravý brokolicový nákyp
a na plátky nakájíme žampióny a šunku nebo točený salám
Jarní brokolicová polévka s pažitkou
Brokolici omyjeme a nakrájíme na malé kousky, které dáme vařit do osolené vody. Uvařenou brokolici rozmixujeme
Brokolicový krém podle Michala
Brokolici uvaříme ve vodě doměkka, rozmixujeme, osolíme, opepříme a přidáme smetanu. Při podávání ozdobíme
Brokolicový krém se smetanou a krutony
zezlátlé jíšky vložíme oprané růžičky z brokolice, vše zalijeme
Krémová brokolicová polévka s krutony
pokrájenou brokolici, brambory nakrájené na kostičky a zalijeme
Brokolicové rizoto s kuřecími plátky
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji na pánvi. Jakmile je maso hotové dáme stranou a nakrájíme
Brokolicová polévka s kuřecím masem
Dochutíme solí a pepřem. Hotové maso přidáme do brokolicového krému, přidáme
Brokolicová polévka s kokosovým krémem
Přidáme brokolici a zalijeme kokosovým mlékem a ochutíme solí a pepřem.
Brokolicová polévka s bílým jogurtem
Osmahneme zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Brokolicová polévka s modrým sýrem
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme celer a pórek na kolečka, bramboru na kostičky a máslo a necháme
Brokolicová polévka se sýrovými krutony
Brokolicovou polévku podáváme se sýrovými krutony.
Brokolicová polévka se slaninou a krutony
Brokolicovou polévku podáváme s opečenou slaninkou