Salát na zimu
Saláty bychom neměli jíst pouze v letě, ale především šunky či salát z mozzarelly!
Pochoutkový salát
Hotový salát necháme odležet a po chvíli ještě jednou Podáváme s pečivem nebo použijeme jako podkladový salát
Camping salát
Šunkový salám nakrájíme na trojúhelníky (na osminky smícháme s ostatními surovinami, dochutíme hořčicí, solí
Králičí roláda plněná sušenými rajčaty s brokolicovým mozečkem a šťouchanými brambory
Můj králík byl pěkný cvalda a měl v bříšku krásné proužky tuku. A protože se má zužitkovat všechno,
Polévka krémová brokolicová (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Když mouka zezlátne, zalijeme vodou (zeleninovým vývarem Topinky si lámeme do polévky, místo obvyklých krutonů
Jarní rajčatový salátek
Rajčata si nakrájíme na menší kousky, přidáme šalotku, pesto, hořčici, sůl, pepř, jogurt, smetanu a pokapeme
Kuře na salátových listech
Čerstvé listy hlávkového salátu omyjeme, vložíme do Mírně podušený salát rozdělíme na talíře, položíme
Čínská rajčatová salsa
Česnek oloupeme, nakrájíme na kousky nebo rozdrtíme nožem a dáme společně s rozdrceným koriandrem a rýžovým
Masová žemlovka s batáty
osolené vody dáme vařit na kostičky nakrájené oloupané batáty Stačí je povařit tak 4 minuty a slijeme je.
Grilovaný pstruh s batáty
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
Salsa z rajčat a paprik
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, chilli také, rajčata a papriky taktéž. Na oleji orestujeme cibuli
Francouzské batáty s lilkem
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka slaniny, plátky lilku, pár kousků jarní cibulky a zalijeme
Míchaný jarní salátek
Salát si natrháme, rajčata nakrájíme na poloviny, avokádu Na talíře klademe salát, zbytek surovin a pokapeme
Listový salátek na jaro
Salát si opereme, osušíme a natrháme do misky, přidáme Smícháme olej, ocet, sůl a pepř a salát přelijeme.
Krém z pečených batátů
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí
Steak na salátku s chřestem
Příprava salátu: Salát si rozebereme na lístky, omyjeme Salát důkladně promícháme s dresinkem a ozdobíme mátou
