Brokolicové kuličky
Z brokolicové hmoty tvarujeme kuličky. Brokolicové kuličky podáváme s vařenými brambory.
Brokolicový mozeček
Brokolici omyjeme, oklepeme, rozdělíme na růžičky, které rozložíme do plastové nádoby s pařáčkem. Podlijeme
Brokolicová polévka
Ve větším, nejlépe litinovém hrnci nechte rozpustit máslo, přidejte pórek a česnek a za stálého míchání
Brokolicový krém
Přidejte ještě brokolici rozdělenou na růžičky a vše zalijte (Nejprve nemusíte dávat všechen vývar a přidat jej
Brokolicovo-bramborový salát s kuřecím masem
Zálievku nalejeme na zemiaky s brokolicou a premiešame
Brokolicový salát s červenou řepou, vejci a cottagem
Nejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín
Brokolicový salát s balkánským sýrem a zakysanou smetanou
ale je možné dát česneku i více, než je uvedeno, salát Salát pak naservírujeme na misky a ozdobíme paprikou
Letní brokolicový salát s ovocem a jogurtovým přelivem
Brokolicový salát nakonec mírně osolíme a zalijeme Letní brokolicový salát s ovocem a jogurtovým přelivem
Brokolicovka
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky do hrnce. Přidáme bobkové listy a dochutíme. Vše vaříme spolu
Ceasar salát
Římský salát si omyjeme a necháme okapat. Salát servírujeme na talíř a posypeme připravenými
Krevetový salát
Cuketu nakrájíme na tenké proužky. Česnek oloupeme nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi s rozpáleným
Salát Nicoise
Do salátové mísy nakrájíme římský salát, přidáme přepůlená Salát servírujeme s červenou cibulí nakrájenou na tenké
Chřestový salát
Můžeme zakápnout citronem a dochutíme solí a pepřem listy a před podáváním zalijeme zálivkou a posypeme