Těsto vyválíme a vykrajujeme čtverečky, z kterých děláme šátečky naplněné kouskem salámu, tvrdého sýra a kyselým
Troubu předehřejeme na 190°C, formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Ve větší míse nejprve dobře
krájíme tenké proužky. potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme Nezapomeňte, že těsto není slané.
Z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek. Z mouky, oleje a soli vypracujeme těsto. Nemusí se nechávat
Pláty listového těsta rozložíme a za pomoci vykrajovátka vajíčkem, posypeme přiměřeně celým kmínem a hrubozrnnou solí
vykrajujeme čtverečky, kolečka apod. potíráme vejcem, sypeme Uvedené tvary lze také slepovat různými slanými pomazánkami
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Sůl a ostatní koření rozdrtíme v hmoždíři a promícháme s moukou
Těsto: uvedené suroviny dáme do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí těsto rozválíme a vykrájíme
Pak jej ještě dlaněma válíme tak dlouho, až je rohlík s pečícím papírem, postříkáme je vodou, posypeme solí
Do mísy vsypeme mouku, uděláme do ní důlek, nalijeme Z těsta na pomoučněném vále děláme malé nebo i velké
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na dílky, z každého uděláme bulku a necháme asi 15-20 minut odpočinout
pomoučeném vále rukama propracujeme tužší nelepivé těsto a děláme , potřeme mlékem a ozdobíme mákem, kmínem, hrubou solí
V jedné míse smícháme mouku se všemi suchými přísadami. Přidáme nakrájená rajčata, cibulky a olivy,
prostředek posypeme strouhankou a poklademe plátky slaniny poklademe rybičkami, plátky vajíček vařenými natvrdo, solí