Slané palačinky
Připravte si palačinky a vejce den předem. Uvařte vajíčka naměkko, nebo zkuste vejce do skla. To ostatní
Slané bábovičky
Listové těsto rozválíme na plát (ne příliš tenký). Slané bábovičky podáváme jako chuťovku.
Slané muffiny
vyšlo přibližně na 20 velkých papírových košíčků, ale dávala Hotové slané muffiny podáváme nejlépe teplé, ale jsou
Slaná žemlbába
Dno pekáčku poklademe kolečky gothajského salámu. Slaná žemlbába se hodí na večeři.
Slané croissanty
Nejprve si připravíme plát listového těsta a poté Slané croissanty podáváme jako výbornou a křupavou
Slané mufinky
Ingredience na těsto - smetanu, podmáslí, mouku s práškem do pečiva, sůl, vejce a olej - vymícháme v
Slané preclíky
Mouku smícháme, prosijeme a spolu s máslem, solí a Z těsta "uždibujeme" kousky a z nich válíme
Slané trojúhelníčky
vajíčkem a posypeme kmínem a trochou hrubozrnné soli (se solí to nesmíme přehánět, protože niva je dost slaná).
Slané pohoštění
Slané pohoštění pečeme v horké troubě asi 25 minut. Hotové slané pohoštění podáváme vlažné nebo studené
Slané lámání
Slané lámání upečeme ve středně vyhřáté troubě. Velmi dobře chutná slané lámání k vínu.
Květák s červenou řepou, fazolkami a vejcem s brokolicovo-rajčatovo-žampionovou směsí
Nandáme brokolicovo-rajčatovo-žampionovou směs a můžeme
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
osolíme z obou stran, přidáme nadrhnutý tymián a zalijeme Polovinu vody slijeme a rozmixujeme dohladka s máslem
Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou
propasírujeme přes cedník na halušky přímo do vroucí vody se solí Na pánvi vyškvaříme pokrájenou slaninu.
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
nastrouháme na tenké nudličky, česnek prolisujeme, slaninu mrkev, znovu ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí
Chřestové pikantní balíčky zapečené se slaninou, sýry a vejci
pár kousků chřestu jsem zabalila do jednoho plátku slaniny pokladla jsem jej svazečky chřestů, smotaných v plátcích slaniny
Domácí večky zapečené se syrečkovou pomazánkou a s uzenou slaninou
pečícím papírem a na každou večku položíme jemně uzenou slaninu
Divoká kachna na slanině, sušených švestkách a červeném víně
rozehřejeme máslo, na kterém zesklovatíme cibuli se slaninou Podáváme se zelím, já dělala kedlubnové, a bramborovými